现在的人越来越注重健康，尤其是家里有小朋友的，妈妈们做饭尽量都是少油少盐，但是这种饭菜通常不好吃。有没有既好吃又健康的食物呢？答案是有的！请你继续往下看~我从小就是个热爱油炸食品的人，而且无肉不欢，自从去年得了慢性胃炎开始注重养生，油炸食品更是不敢再碰，这让我痛苦不已。空气炸锅的出现简直拯救了我，因为用空气炸锅制作肉类完全不用放一滴油，让我健健康康的吃肉肉！减肥期间的MM们也完全不用担心摄入过多油脂。苏泊尔是大家熟悉的不能再熟悉的小家电品牌，我家电饭锅就是苏泊尔的，他家产品口碑一直不错，经济实用！这次跟大家分享的便是苏泊尔空气炸锅！
这款空气炸锅的外观圆润，美观大气，质感很好，黑金色搭配更是超级酷炫，中间的圆环处是时间指示灯，蓝色的LED灯光极具科技感，上面是操控台，下面是抽屉式烤篮。设计合理，大小适宜。
炸蓝的容量是2.0升，这个黄金容量非常适合一家三口，以鸡翅为例，一次大约可以制作8个，正好是我们三口人一顿饭的量，解馋又不浪费，刚刚好！如果是5口之家，就建议购买3升的。
空气炸锅的原理类似于烤箱，都是利用电热管烘烤食物，不同之处是空气炸锅利用高温以及内部风扇制成的空气漩涡而达到快速烘干食物水分的目的。这样制作出的食物不仅酥脆，而且因为没有加入大量的油，热量低于油炸食物，但口感却完全不输油炸食品。
首次使用有些注意事项跟大家分享下，先将空气炸锅的表面擦干净（主机不能水洗），炸篮和烤网需要用洗涤剂冲洗干净。首次使用不要放食物，目的是消毒和去味，温度调节到100度，时间10分钟，智能触控非常简单好用，运作完成就可以制作美食啦。
下面是实操报告：盐酥鸡350克，放入空气炸锅内，180度12分钟，中途翻面1-2次，帮助盐酥鸡更均匀受热。12分钟后一锅香气扑鼻的盐酥鸡就出炉了，没有放一滴油，接油盘上反而有一层油，这就是空气炸锅的厉害之处，能逼出食材自身的油脂。尝一口外焦里嫩，满口流香！
因为本人不太会做饭，尤其不爱用明火，总觉得烟熏火燎很伤身体，就比较偏爱无烟少烟的厨房产品，空气炸锅不用油，所以基本没有油烟味，只有少量食物本身的气味。使用方便快捷，只需将食物放进去，调温定时，就不用管了。厨房小白也能轻松驾驭。
炸鱼炸虾、羊肉串、鸡米花、烤红薯、烤玉米、奥尔良烤翅、香肠肉肠，换着花样做，每天不重样。健康又美味，还不用担心变胖哦。用空气炸锅做出的食物超级美味，成功率高，也让我对下厨增添了几分兴趣和信心！
清洗是最令人头痛的一件事，我开始也担心这个问题，怕不好打理。用了一次就彻底打消了顾虑，炸蓝和烤网都是不粘锅设计，只需用纸巾擦拭几遍就非常干净，没有任何残留，之后再用清水或洗涤剂清洗就非常简单了。
优点：苏泊尔空气炸锅是一款非常方便的厨房助手，制作食物简单快捷，厨房小白也能顺利操作。比起油炸更为健康，又不会把食物榨干，外焦里嫩口感很好。
缺点：使用中途需要打开炸锅，将食物进行翻面，受热略有不均。
