空气炸锅早有耳闻，这次有幸体验了这款peripop空气炸锅，它拥有着清新的颜值和强大的功能，无油烟空气炸食品，它符合我心目中的家居产品设计理念，工序简单易操作，清洗也方便，还安全无油烟，省心省力，厨房好帮手，是家庭主妇的首选。【试用宝贝】：PERIPOP空气炸锅家用大容量电炸锅新款特价智能全自动小型薯条机【宝贝链接】：https://detail.tmall.com/item.htm?id=603486342441&spm=a1z09.2.0.0.30b92e8dypqbTa【提供商家】：peripop旗舰店【店铺地址】：https://peripop.tmall.com/
peripop空气炸锅拥有2.5L趴体容量，通过螺旋空气循环技术，360度高速热空气循环无油【鲜】炸，1350W大功率，200摄氏度高温，360度均匀受热，脱掉食物油脂，不用油做出油炸口感，每一口都是酥脆鲜嫩， 轻食趣味烤不腻，一机就能轻松打造丰盛轻简餐；它还具有双旋钮调温定时功能，烹饪节奏，由你掌控，自由调控温度时间，80-200摄氏度广域控温 ，0-30分的自由定时，无需在旁守候，美味叮一声就好了；还有六项贴心菜单选择，启迪味蕾，绽放食力，轻启精致懒生活，让你寻得美食新鲜感；
它还另有着双锅炸篮镂空设计，热循环均匀烘烤，炸物与油脂分离，降低食物油脂， 根据食材情况自行调节，海量美食随心造，排油解惑，吃出苗条，让美味加倍健康；它采用的是食品级不粘涂层，烹饪时有效避免粘锅，清洗时炸篮一冲即净。
此外，它还有这样的小优点：1.防烫把手，便捷抽取炸篮；2.安全防护罩，内胆分离开关；3.背部散热孔，散走多余热量；4.防滑脚垫，稳固耐磨防滑。
周末抽空试用了这款peripop（产品说明书写的“小派派”，后面的使用过程中咱就这么称呼它了）空气炸锅，复杂的食材懒得去买，正好家里有现成的土豆和红薯，就用它们做两道最普通的食品：炸薯条和炸红薯，需要用到的食材很简单：土豆、红薯、番茄酱、植物油、清水，最好还要有厨房纸巾，但是家里没有，省略了。
首先第一步我们要先预热小派派，我设置了200度5分钟；接下来是做炸薯条的准备工作，把土豆削皮，切成粗细相等的条状，放入盛有清水的盆中浸泡10分钟左右，去除土豆淀粉。水分会影响土豆的口感，所以最好是用厨房纸巾把水分吸干，但是我家没有，只能捞起放入炸篮沥干水分；
水分沥得差不多，接着给土豆抹点薄薄的油，我发现我找不到我的小油刷了，只能戴上一次性手套，往上面倒点植物油，再抓匀到土豆上，把炸锅定时为15分钟，200度，启动机子，可以听到类似吹风机的声音，是比较小的那种，不会很吵哈；叮！时间到，迫不及待拉开炸篮，土豆烤得差不多了，但是我觉得不够金黄，又推回去炸多5分钟，再次出锅，整体漂亮好多；
薯条倒出，在上面均匀的洒点盐，边上挤些番茄酱就可以开吃了（番茄酱是后面搜出来的，之前吃小骑兵剩下的哩），总体来说，做出来的薯条味道很香，不比外面卖的差，小孩很爱吃，一下都吃光了，这整个薯条唯一的缺点就是不够脆，因为我偷懒没有提前冰冻过土豆条；
薯条吃光了，又继续捣鼓红薯，这个基本没有什么技术含量哈，红薯洗净（担心在炸的过程中会有汁液流出不好清理炸篮，垫了一层锡纸），放入小派派中，第一次使用，不确定能不能叠放，就摆了四根铺平锅，选了那种大概不到三个手指并拢宽度的红薯，太大根怕不容易炸熟，炸锅设置200度，20分钟，时间到了取出翻面继续炸10分钟，一共炸了30分钟，香喷喷的红薯就出锅了，红色的香香甜甜，白色的粉粉香香，就跟外面卖的烤红薯味道一样。在整体使用过程中，我觉得炸锅的密封性做的很好，炸烤过程中，我几乎没看到烟雾，只能闻到香味四溢。比起普通铁锅油炸烹饪的方法，空气炸锅简直太方便了，不担心热油四溅，不担心油烟四散，就可以省心省力的吃上一顿美食，太舒服了。
优点：小派派空气炸锅收纳方便，不像烤箱那样需要额外的托盘、托架之类的工具；其次是使用方便，炸篮可随时取出且不需要戴隔热手套；最后清洗也方便，炸篮不含电器件，可直接水洗。
缺点：在目前的试用过程中暂未发现任何缺点。
