因此，方便食品并不具备人体所需要的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和水等全面的营养成分
因为，节省时间，还解决问题。
现代生活节奏越来越快，很多准妈妈也一直坚持上班直到接近预产期。有些孕妈妈由于工作较忙，有时没有时间做饭，就经常以方便食品作为正餐。方便食品由于操作便捷、易于保存，都是高能量、高脂肪的，普遍缺少蔬菜所含有的成分——维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、某些人体必需的微量元素和其他维生素；而且为了防止脂肪氧化产生不良口味，还使用了饱和脂肪和氢化植物油，氢化植物油中含有反式脂肪酸。这些饱和脂肪酸和反式脂肪酸对于心脏和血管健康都有损害。所以方便食品虽然便捷省事，但在营养方面实在不敢恭维。一般人偶尔吃一次尚可，但为了宝宝的健康，孕妈妈就不合适吃这些食物。
所谓方便食品，就是事先加工好的食物成品或者半成品，这种东西容易存放、携带方便、烹 制简单，吃起来快捷。其实古代也有方便食品。古代较早的方便食品是流行于南北朝时期的“锫鍮”，做法是发一大盆面，堆案板上搓，搓 出来一个庞大的圆环，然后下油锅炸，炸到两面焦黄，捞出来控油，挂到墙上，远远望去跟大车轮 子似的。到了宋朝，有一种方便食品叫“馉饳”，这是一种带焰儿食品，做法比水饺和馄饨都要复杂 一些:切出来四四方方的面皮，托在手里，搁进去肉焰儿，对角折起，边缘捏紧，出来一个等腰直 角三角形，然后再把三角形的两个锐角合拢到一块儿，叠压，捏紧，成品像花骨朵一样含苞待放; 然后再入油锅炸黄，用竹签子穿起来，这就成了。明朝有一种很有趣的方便食品，叫“守山粮”，加工起来挺容易：大萝卜洗净，剁掉根须，刮 去青皮，摆锅里蒸熟，冷却之后，倒到盆里，捣成泥，挖进模子，脱成砖坯，摞起来，自然风干，然后 用来筑墙。单看原料和做法，这种食品该叫“方便萝卜”或者“萝卜砖”才对。但是后世的清代 名医王士雄说，该食品之所以起名叫“守山粮”，主要是用它来防兵防匪，哪天战火一起，全城戒 严，市民们不能出去采购，等到面缸见底、米囤空仓的时候，可以从墙上凿下一块砖来，扔锅里熬 粥喝。清代以后，有一种方便食品叫“耐饥丸”，清朝人李化楠说，这种耐饥丸最能耐饥，吃一丸， 保半天不饿。他在浙江余姚当县令的时候，曾经号召广大群众趁丰年多制些耐饥丸储备起来， 遇上灾年无粮，可以取出救荒。“耐饥丸”做法如下:半锅糯米，炒到发黄，倒石臼里晾着；再来 半锅红枣，蒸熟后，去皮去核，也倒到石臼里晾着;然后用大杵使劲捣，把石臼里的糯米和红枣捣 烂捣匀，捣成糊状，再挖出来，团成鸡蛋大的丸子，铺在苇叶上晒干。
所谓方便食品，就是事先加工好的食物成品或者半成品，这种东西容易存放、携带方便、烹 制简单，吃起来快捷。其实古代也有方便食品。古代较早的方便食品是流行于南北朝时期的“锫鍮”，做法是发一大盆面，堆案板上搓，搓 出来一个庞大的圆环，然后下油锅炸，炸到两面焦黄，捞出来控油，挂到墙上，远远望去跟大车轮 子似的。到了宋朝，有一种方便食品叫“馉饳”，这是一种带焰儿食品，做法比水饺和馄饨都要复杂 一些:切出来四四方方的面皮，托在手里，搁进去肉焰儿，对角折起，边缘捏紧，出来一个等腰直 角三角形，然后再把三角形的两个锐角合拢到一块儿，叠压，捏紧，成品像花骨朵一样含苞待放; 然后再入油锅炸黄，用竹签子穿起来，这就成了。明朝有一种很有趣的方便食品，叫“守山粮”，加工起来挺容易：大萝卜洗净，剁掉根须，刮 去青皮，摆锅里蒸熟，冷却之后，倒到盆里，捣成泥，挖进模子，脱成砖坯，摞起来，自然风干，然后 用来筑墙。单看原料和做法，这种食品该叫“方便萝卜”或者“萝卜砖”才对。但是后世的清代 名医王士雄说，该食品之所以起名叫“守山粮”，主要是用它来防兵防匪，哪天战火一起，全城戒 严，市民们不能出去采购，等到面缸见底、米囤空仓的时候，可以从墙上凿下一块砖来，扔锅里熬 粥喝。清代以后，有一种方便食品叫“耐饥丸”，清朝人李化楠说，这种耐饥丸最能耐饥，吃一丸， 保半天不饿。他在浙江余姚当县令的时候，曾经号召广大群众趁丰年多制些耐饥丸储备起来， 遇上灾年无粮，可以取出救荒。“耐饥丸”做法如下:半锅糯米，炒到发黄，倒石臼里晾着；再来 半锅红枣，蒸熟后，去皮去核，也倒到石臼里晾着;然后用大杵使劲捣，把石臼里的糯米和红枣捣 烂捣匀，捣成糊状，再挖出来，团成鸡蛋大的丸子，铺在苇叶上晒干。
对于忙碌的上班族来说，为了方便、节省时间，不少人选择在家中储备 —些方便食品，无暇准备午餐、晚餐的时候，这些食品显然就成了饭中的 “主流”。 上班族经常购买的方便食品除了有传统的方便面、速冻校子、速冻 汤圆以外，一冲即食的速食汤、方便粥以及自热米饭等食品都颇受欢迎。虽然这些方便食品给上班族带来了方便，但是在营养方面，还存在诸多 问题。
