要说臻米电蒸锅和北欧欧慕电蒸锅哪个好，比较推荐的是臻米。来自西安的臻米也是小米生态链公司，其定位相对要高很多，跟北欧欧慕同属于一个档次，而且在造型功能上都差不多，但臻米在体验感上会更好，下面来仔细体验一下。
这款臻米电蒸锅Z1跟普通的电蒸锅一看就知道不一样，造型都是方方正正的，而且全透明的设计，令里面食材的变化可以一目了然，对火候的把控可以更加精准。
臻米电蒸锅拿到手，不仅仅是颜值妥妥的，水箱独立分开的设计确实比较独特，而且容量也要比想象中大不少，三层能蒸不少的食物，而且分开蒸也不用担心串味。
用了最大量2升水，蒸两大碗梨水，臻米电蒸锅蒸的时候能看见碗里在冒泡，应该是蒸的还蛮透的，蒸好梨已经软了，口感刚好，不是面了那种，整体还是不错的。
使用纯净水蒸出来的食物更干净，主要是速度挺快的，蒸鸡蛋五分钟，米饭二十分钟，蒸鱼15分钟......
臻米电蒸锅加热速度很快很均匀，无论是鸡蛋还是米饭，熟的很透，而且不存在分层效果，很不错，家里的电饭煲都显得有点多余了。
臻米电蒸锅整体使用来说确实很不错，加热速度很快而且很均匀，容量也非常大，三层很实用，就是为了用纯净水，家里特意买回了桶装水装进去，不过这样以来水垢也会更少一些，蒸锅也能用的更长久，想想还是挺可以的，虽然贵点，但效果还是很值。
