苏泊尔和九阳都是国产家电的一线大品牌，在选择破壁机的时候确实比较难，这里比较推荐的是苏泊尔破壁机SP618这款，在家里使用了这段时间，感觉不仅功能丰富，操作简单，老人也能一键操作，而且价格非常实惠，预约功能让第二天的早餐都丰富了不少。
刀片是破壁机的一线上岗工，没有锋利耐用的刀片怎么抵挡各种食材的碰撞洗漱，苏泊尔破壁机SP618采用日本进口双层刀片，高达35000转每分钟的速度，配合日本进口刀片，一样不惧某进口品牌的挑战，事实也是这样，食物被破壁的如此细腻，让营养还没反应逃跑就被我们喝下去了。
安全也同样没有被忽略，早期的破壁机杯盖上面就只是一个单纯的密封盖子，这样容易出现没有安装到位出现危险，因为电机速度高达35000太快了，但是SP618在的杯盖上又多设计出了耦合器开关，多重保护我们操作的安全，盖柄上也同时帮我们写出了破壁注意事项，保证看的安全用的也安全防止误操作。
由于苏泊尔破壁机SP618是双杯套餐，但是每个杯体功能不一样，功能多破壁时也要注意使用上的简单提醒，在冷饮杯体上很大的贴纸注明冷饮杯不能用于制作热饮或无水研磨等各种使用注意事项，这么大的标签就是怕你拿错了。官方还特别说了5层加厚复合防爆裂食品级的高硼硅玻璃材质，可以简单理解就是结实耐用。
机体三维也不大，数据参数我就没去单独测量了，大概也就占用厨房20-30平方厘米吧。材质是塑料磨砂喷漆，算不上烤漆那样高大尚但是厨房油烟多高尚有点浪费实用最好，杯体座对称4个软性硅胶固定，减少震动产生的多余噪音，中间是大马力电机传动轴也是对称十字加硅胶减震。底部有机器整体功率参数和生产标签等，同时散热系统也在机器最下面给机器快速降温保证工作高效防止电机过热，散热出口设计在左侧手柄在右侧上面，根本不会感觉热风排出，设计还是挺用心的，某品牌就忽略这细节。
上手做一杯热腾腾的花生牛奶粥吧，加入花生、牛奶、水、白砂糖。一键触摸功能选择点击开始，接下来就是等待你DIY的美味结果，机器加热到沸腾中途自动搅拌和不间断从低到高速的研磨，可以去看会儿电视在回来喝我们的美味了。喜欢什么口味只需要找好食材原料清洗放进去选择功能点击开始就可以了，剩下的就是成果。不会厨房的我也轻松做各种美味给自己孩子爸妈。
多功能易操作可不是说说就那么容易的事，苏泊尔破壁机SP618可以以1当N多的机器让料理不局限，豆浆、米糊、玉米汁、养生汤、婴儿粥、奶昔、糖粉等等功能太多自己上手慢慢做吧，啥绞肉、咖啡、研磨、冰沙都可以。还有二次加热、定时预约、搅拌清洗全部从开始想到最后洗都包含了，功能没的挑剔操作就这么简单。
官方说的U型立体加热，这个不太懂但是和结果是一样的，不易糊底易清洗真的就这么简单。研磨不用过滤，口感香浓美味，上手真的算是惬意自制慢享美味的感觉。喝着原来自己不会做现在就在面前自己的成果，美味。。爽。
总结：苏泊尔破壁机优点太多了 一个好的产品需要自己手上慢慢体会 我的评价就是；好看，好用，好实惠。
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