德国宝空气炸锅很多人误以为是德国品牌，实际上是香港的合资公司，与德国公司有合作关系，但也是个很高档的合资品牌，在广东佛山生产。那么德国宝空气炸锅怎么样呢？相信看了下面这款cky298空气炸锅的使用效果后，你就知道什么是大品牌的手笔。
德国宝空气炸锅cky298最大的卖点无疑是外观了，完全区别于大部分抽屉式炸篮，可360度无死角观察内部的全透明玻璃缸绝对让人眼前一亮，而且实际操作时其实用性更是大于美观性，不是花架子来的。整体造型设计也是非常美观，给人一种高大上的感觉，炸锅可以分为两部分，玻璃缸可以单独取出，供热系统和底座是一体的，外壳大部分为塑料材质，新机拿出来也没什么塑料味，应该是比较好的材质。
操作面板由一块液晶显示屏和16个按键组成，液晶屏从左到右依次显示的是时间、风速、温度，+-调节键分别在时间和温度显示的下面，时间可调节范围是1分钟~1小时59分钟，单次按+-键可调节1分钟，长按为 10分钟；温度可调节范围是50℃~250℃，面板上还集合了9个内置模式，每个模式都设定好了适合的工作时间、温度和风速，方便我们快捷的去操作，当然由于食材体积大小厚薄的区别预设模式可作为一键初始操作，后续根据观察实际烹饪情况自行加减时间和温度，制作出最佳状态的美食。
德国宝空气炸锅初始容量为7L，在同类产品中也算是比较大的了，前面说配件的时候提到了加高圈，这个可是大有用处，当烤类似全鸡这种较大的食材，使用增高圈可大大提升内部容量，从照片可以看出加大了超过三分之一的使用空间，这样烤全鸡的话不会离发热管太近而导致上下受热不均匀，添加增高圈的操作也非常简单，按下图中①部位，同时将②部位向上提起，提到一定的高度会自动锁定，这时候将增高圈卡进玻璃缸即可，取下也是按①，同时要扶住上半部分，因为没有缓降，要手动慢慢放下。
这里就是德国宝空气炸锅的核心了，其加热原理是利用一圈光波发热管搭配热旋系统，以均匀的热力烘烤食材，这个部位是温度最高的部分，所以基本用的都是耐高温的不锈钢材质，电线也用耐高温阻燃的玻纤管套住了，最外面有一层不锈钢网，防止肌肤直接碰到发热管灼伤，当然未冷却时网子温度也是比较高的，也需小心操作，机器运作时打开锅盖会自动停止，关上自动运行。
一开始比较担心的还是散热问题，毕竟几百度的高温，如果散热不好连续工作几十分钟肯定要出问题的，但是实际使用起来发现担心是多余的，工作时玻璃缸和光波发热管部位是烫的，面板部分温度并不是很高，照片上可以看出散热孔分布很多，气流应该是循环散热的。侧面转轴部位是锅盖安全锁，完全打开锅盖时会自动锁定，锅盖会呈45度固定住，角度不是很大，如果中途给食材翻面或是添加调料的话一定要小心操作，不要接触到供热部位，谨防烫伤，放下锅盖是先将锅盖向后拉，再按下安全锁，同时握住手柄缓慢放下。
德国宝空气炸锅配件里有两个烤架和两个烤盘，烤架分高架和低架，可根据食材大小选择合适的烤架，同时两个烤架还可以叠起来用，上层层放较大食材，下层放小食材，更合理的利用空间；烤盘分烘盘和煎盘，烘盘类似蒸屉，煎盘有涂层类似煎锅，这几种配件可以自由搭配使用。
第一波试了下烤红薯，菜谱上没有烤红薯的数据，自己用220摄氏度，高风烤了18分钟，翻转又烤了8分钟，烤好后用筷子戳了下，可以穿透基本就差不多了，德国宝空气炸锅烤的很均匀，表皮没有烤糊，皮也很好剥，肉质没有明火烤的软，也许再烤就一点会更软，不过吃起来还是很香的，外甥不爱吃红薯的人也吃的津津有味。
第二波试了上校鸡块，参考了菜谱吉列猪扒的数据，180摄氏度，高风烤了10分钟，翻转又烤了5分钟，成品很完美，金黄诱人，由于受热均匀，内部肉质比油炸要嫩很多，真正的外酥里嫩，值得一提的是炸锅最适合的还是炸东西，鸡块是买的半产品，直接放进去没有刷油，烤的过程中鸡块里的油倒是有一些被烤出来了，这样吃的时候摄入的油脂会少很多，德国宝空气炸锅虽然不能让油炸变健康，但是相对来讲确实是比传统的油炸要健康的多，有句话叫两害相较取其轻，我觉得这就是空气炸锅的意义。
总结：
1、德国宝空气炸锅颜值巨高，是让人眼前一亮的那种.
2、全玻璃炸篮，食物状态一目了然。
3、操作很方便，清洗也简单.
4、无油煎炸更健康.
5、差不多可以当作一个小烤箱了，烤箱能做的基本都能胜任。
