山本（SHANBEN）是一个国产品牌，专业生产空气炸锅、薄饼机、料理机的企业，在品牌知名度上虽不能跟美的、九阳等知名品牌相比，但山本空气炸锅却是非常专业，在国产空气炸锅中绝对是排名前三的存在。山本空气炸锅的容量大的超乎你的想象，另外油脂释放量比较少，这是其一大特点。山本空气炸锅的价格也是非常亲民的，其官方旗舰店最畅销的两款SB-D16、6828价格分别是259元和339元（卷后价，本文最后有），如果不愿意为大品牌溢价买单的可以考虑山本。下面来看看山本空气炸锅实际使用的效果如何：
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买这个之前我一直都想买烤箱的，但认识到空气炸锅功能更多，不占什么空间，最重要的是使用非常方便，最后买了这款山本空气炸锅SB-D16，外形有点像“拉长”的电饭煲，小巧轻便，放在厨房不占地方，而且机身外层还有一层优质的烤漆，所以很养眼，而且清洁的时候也会更加的方便。
之所以它相比于烤箱更加健康，主要原因在于它炸制食物是不需要油的，直接将食材放进去即可，我虽然也是第一次用，不过还好，它是那种旋转式的调节方式，根据食材的不同选择炸制的温度和时间即可，时间一到它就会自动停止烤制，。所以非常的方便快速。
我一次用它炸薯条，满满一大盘的薯条，十分钟左右就榨好了，炸出来的薯条颜色金黄，处起来爽催可口，味道一点也不比肯德基、麦当劳的差，而且它是无油炸制，所以会更加的健康卫生，孩子吃了之后，也说味道比外面卖的还要好吃。
当然了除了可以炸薯条以外，山本空气炸锅还可等，都很方便，比烤箱的用途还要多，使用方法 也很简单，而且只需要你选择好时间和温度后，就可以静静的等待食物的出炉了。至于使用安全，它有隐藏式的发热管，所以不会发生烫伤之类的危险，机身本身也是阻燃材料，要说不足之处，个人觉得它的内胆如果再大一些就更好了，不过也还好，它的容量已经达到了3.5L的超大容量，所以家庭使用已经足够了。
总结：厨房难免会有油污之类的，但是因为它有烤漆层，所以清洗不费力，而且它的内胆也是不粘锅的，所以每次做出来的食物，无论是味道，还是样式上都非常不错家人都非常的喜欢吃，至于价格，领完券之后，只需要200元左右就可以买到，个人觉得还是很划算的，有了它在家就可以做出健康美食来，特别是家里有小孩子的家庭，可以考虑下。
下面是山本空气炸锅的升级款，更大、功能更全，有喜欢的可以考虑：
山本SB-D18家用五代空气炸锅大容量 智能无油烟薯条机电炸锅薯条
山本家用空气炸锅新款特价大容量智能无油小多功能全自动电薯条机
