锅的材质不同做出来的饭菜味道也有很大差别,麦饭石锅因为导热快、炒菜香而深受大家的欢迎,而目前销量最好的就是这款堡迪斯麦饭石锅,堡迪斯是堡迪斯(大连)贸易有限公司旗下的品牌。国产中档厨具品牌,这款号称“使用十年都不粘锅”堡迪斯麦饭石锅怎么样呢,来看看其实际使用效果到底如何。
我是听朋友说这款锅炒菜香,所以也买了一款。这款锅的确与普通的锅有很大不同,它是一种材质比较特殊的锅,锅身重量要比铁锅稍重一些,而且它还没有不粘涂层,完全是依靠自身的材质,实现不粘的,所以用起来更加的实用健康。
它可以制作多种不同类型的菜肴,而且还有着保鲜功能、促进人体健康的功能。所以,用麦饭石煎锅制作食物,好处还是很多的,这种锅也是值得选择的!试了不粘锅,传热快,没啥油烟,很好用。最主要的是性价比高,只需要200多元就可以快搞定了,这对于麦饭石锅来说已经是很便宜的了。
我第一次用它炒菜的时候,也不冒烟,而且几乎一分钟就可以炒一个菜,速度非常快,主要得益于它的传热速度快,受热均匀,所以火候很很好控制,不会出现糊锅的情况,至于味道嘛,反正自从用了这款堡迪斯麦饭石锅之后,家人都说我的厨艺增长了不少。
因为使用的是特殊材料,所以它用过后,清洗也不费力,有的时候甚至都不要使用清洁剂,就可以洗干净。锅体设计的也很好,大小深度合适,送的铲也好用不产生磨擦声,总之比之前使用的其它锅好用。要说不足,可能就是重量有些重,不过这正说明它是真材实料了。
总结:后来还特地做了几个容易粘的菜,结果都很赞!煎饼煎鸡蛋、剪豆腐、煎鱼、煎素鸡等都不会粘锅,所以我很喜欢这个锅,还可以蒸东西,容量特别大,方便好用,已经推荐给亲朋好友了,需要的朋友赶紧行动吧。