电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，就会产生无数小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。电磁炉工作时产生的电磁波，完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收。","
电磁锅是只能在电磁炉上烧的锅，先放电磁炉上然后打开电磁炉，就可以烧了。","
电磁锅包括电炒锅、汤锅
电磁锅用来烧汤,电炒锅是用来炒菜的.
