我个人见意你把买到的白虾全部交给防役部门检查下。看能不能吃了。我觉得这样做比较稳妥些","
进家门第一时间外包装喷酒精，拆包后清洗之后手用肥皂洗手液冲洗，下锅后凡是接触过生虾的东东全部用洗洁精冲洗。切记：酒精易燃，喷酒精时周围必须无明火！","
厄瓜多尔白南美白虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸,是世界上养殖产量最高的三大虾种之一。生活于浅海，近岸或河口附近的咸淡水中 脊尾白虾喜在泥沙底质的环境中生活．适盐6‰～30‰。秋季由于大量降雨，常使河口或近岸区变为淡水，但白虾仍能生活自如。短腕白虾生活于河口附近或近岸咸淡水中．亦能在受潮汐影响江河下游的淡水成长、繁殖。由于它的附肢上生有许多羽状刚毛，能一直在水层中游泳。秀丽白虾则终生在淡水中生活。白虾为杂食性，摄食有机碎屑、藻类或浮游动物(如枝角类，桡足类、轮虫等)。白虾有连续产卵的习性，抱卵虾待孵化完毕后．不久又能再次产卵。脊尾白虾体长50～90毫米。在长江口，3月下旬当水温上升到12～13℃时，即开始产卵，直至10月还能见到亲虾抱卵。每尾雌虾可产卵4000多粒。卵产出后十余天即可孵出，溞状幼体共经6次蜕皮后变为仔虾。秀丽白虾体长40～60毫米，在4月上旬可见到亲虾抱卵．初夏为产卵盛期。其卵径大，每尾虾仅产300多粒，经3次蜕皮即可完成变态。短腕白虾体长为30-50毫米．产卵期较晚，盛夏为产卵旺期，可一直延至晚秋。白虾产卵量大，生长快，对环境适应性强，春季孵出的幼体到秋季都可以达到性成熟，并可形成产卵群体。白虾通常全年生长．对冬季随水温下降，生长缓慢，到翌年春天水温回升，生长再次加速。扩展资料：捕捞注意事项：白虾在缺氧的状态下易死亡，一般从海里或池塘捞上来的白虾都要进行冰冻，不易供养存活，在高温状态下肌肉呈红白色。池养白虾生病易传染，一般在这种情况下必须进行捕捞，以减少损失。参考资料来源：百度百科-白虾
椒盐厄瓜多尔白虾原料：厄瓜多尔白虾，清水，花椒，盐，糖，料酒做法：1.将虾洗净控干水。锅中放少量油后加入花椒炒两下将虾下锅躲远点以免烫油溅身上2.将虾翻炒至稍微变色后加入料酒继续翻炒3.加入适量清水和盐，糖4.收下汁就可出锅。汁别收太干稍收一下就行油焖厄瓜多尔白虾原料：厄瓜多尔白虾，葱，蒜，姜，食盐，白糖，清油做法：1.虾不错吧！剪去虾须和触角，挑去虾线，洗净控干水分2.油烧热后倒入洗净的虾，翻炒至虾身变红。3.加入事先切好的葱姜蒜。注意：葱切段，姜切沫，蒜切片。4.继续翻炒1分钟，马上出锅，简单吧蒜蓉黄油厄瓜多尔白虾原料：厄瓜多尔白虾，料酒，盐，蒜蓉，黄油，粗粒黑胡椒，柠檬做法：1.厄瓜多尔白虾，提前自然解冻！虾背用剪刀剪开，挑去虾肠泥！倒上适量黄酒腌一会！虾背剪开比较入味而且熟的快！2.准备适量盐、黑胡椒粒，新鲜柠檬角、大蒜拍碎做成蒜蓉！3.热锅放入适量黄油，下蒜蓉爆香！放入虾，两面煎至红透，撒盐一滴滴！白虾本身就带有咸味！盐不必多！虾两面煎熟后，起锅装盘！4.装盘完毕，撒上那种吃牛排也适用的粗黑胡椒粒！放上柠檬角，吃的时候挤出柠檬汁在虾身就OK！白灼厄瓜多尔白虾原料：厄瓜多尔白虾 ，生抽做法：1.厄瓜多尔虾去虾线2.锅里加水，烧开，放入厄瓜多尔虾煮两分半到三分钟。3.起锅，装盘。4.小碟里倒适量生抽，即可食用了！本回答被网友采纳
