君子之交，竹叶青","
竹叶青酒以贮存后的汾酒为基质，具有汾酒清香、绵软和醇厚的特点，加上浸泡药材天然的色素、芳香与功效，自然天成。竹叶青酒中添加了12种主要中药材。竹叶：味甘、淡，性寒，入心、脾、胃经。有清热除烦、清心利尿的功能。用于温热病心烦失眠、尿赤淋痛、口舌生疮等。栀子：味苦，性寒，入心、肝、肺、胃经。有泻火解毒、清热燥湿、凉血散瘀的功能。用于热病虚烦不寐、鼻衄、咳血、吐血、尿血、淋证等。菊花：味甘、苦，性凉，入肺、肝经，有疏风清热、平肝明目、解毒消肿的功能。用于眩晕、头痛、目赤肿痛、视物不清等。当归：味甘、辛，性温，入心、肝、脾经。有补血活血、调经止痛、润肠通便的功能。用于心悸、失眠、月经不调、痈肿疮疡初起、肠燥便秘、肌肤麻木、痹痛等。陈皮：味辛、苦，性温，入脾、肺经。有理气和中、燥湿化痰的功能。用于脘腹胀满、呕吐、泄泻、咳嗽痰多、胸闷气短等。砂仁：味辛、苦，性温，入脾、胃经。有化湿醒脾、行气和胃、止呕安胎的功能。用于脘腹胀痛、吐泻食少、妊娠恶阻、胎动不安等，滋补剂中佐用本品可助脾运。广木香：味甘、苦，性温，入脾、胃、大肠经。有行气止痛、健脾和胃的功能。用于脘腹胁肋疼痛胀满、痢疾、泄泻、疝气，用于补剂中可防腻滞，有助吸收。紫檀香：味辛、性温，入脾、胃、肺经。有理气和中、散寒止痛的功能。用于胃痛、霍乱、噎膈、胸痹等。公丁香：味辛，性温，入脾、胃、肾经。有温中降逆、温肾助阳的功能。用于呃逆、呕吐、胃痛、食积、阳痿、疝气等。零陵香：味辛、甘，性平，有祛风散寒、行气止痛的功能。用于头痛、鼻塞、腹胀、下利、牙痛等。山奈：味辛，性温，入脾胃经，有温中止痛、祛风化湿、消食导滞的功能。用于胃痛、吐泻、消化不良、牙宣口臭、跌打损伤等。冰糖：味甘，性平，入肺、胃经。有解渴、降浊怡神、化痰止嗽的功能。可杀鱼蟹腥、制猪肉毒、辟韭蒜臭、调味增香。根据上述诸药材的功效，大致可分为三类：一是清热类，如竹叶、栀子、菊花，入酒可制约其热性，清心除烦，利尿解毒，平眩晕，明眼目；一是诸香类，多具健脾开胃、理气和中的功能，可防酒湿伤中，且能助消化；一是补养类，如当归之补血养血，公丁香之温肾助阳，冰糖之润肺生津。傅山制方用药还有其用药份量比例方面的独到经验，这也是杏花村竹叶青酒配方的奥妙之处。诸药恰当配伍，共奏健脾和胃、清心除烦、利湿解毒、清肝明目、润肺生津、补肾兴阳、理气养血、调和阴阳、悦神养容等作用。适当饮用，可养生。现代实验研究也证明竹叶青酒具有提高免疫功能、调整肠道菌群、抗氧化、抗疲劳等良好作用。","
一、竹叶青描述的是一种颜色二、一种生活在竹林中的小蛇的名字三、一种白酒的名字
竹叶青[zhú yè qīng]竹叶青茶本词条是多义词，共7个义项峨眉竹叶青属于绿茶类。产于四川省峨眉山。峨眉山是我国重点风景旅游区之一，山门上“天下名山”四个大字是郭沫若所写。历代文人都赞美峨眉之秀丽，唐代诗人元稹有“锦江滑腻峨眉秀”，南宋诗人范成大有“三峨之秀甲天下”的诗句。峨眉山产茶历史悠久，唐代就有白芽茶被列为贡品。宋代诗人陆游有诗曰：“雪芽近自峨眉得，不减红囊顾渚春。”明代峨眉山白水寺（今万年寺）种茶万株，采制入贡。现代峨眉竹叶青是20世纪60年代创制的名茶，其茶名是陈毅元帅所取。中文学名竹叶青茶界植物界门被子植物门纲双子叶植物纲亚纲五桠果亚纲快速导航特性制作功效品级产品介绍竹叶青是中国国内最具争议的茶叶品种品牌商标拥有者，也是最具潜力的国内茶叶企业,"竹叶青"既是茶品种，又是其商标和公司名称。1985年在葡萄牙举行的第24届世界食品评选会上，荣获国际金质奖。竹叶青成为名茶以后，争用此茶名、商标以及仿冒、假造的就多起来，每到采茶季节，来自沪、苏、浙、鲁及川内等地的客商云集峨眉山，收购茶叶，各种质量高下不一的“竹叶青”茶充斥市场，也引发了商标的注册诉讼。竹叶青茶1999年9月，国家工商局商标评审委员会对茶叶“竹叶青”商标注册不当一案作出终局裁定，从而四川峨眉山竹叶青茶业有限公司独家拥有“竹叶青”商标的专用权。另外，茶叶“竹叶青”商标经评估价值已达两千多万元。竹叶青茶与佛家、道教的渊源甚长。茶之兴盛，随世而进。西汉末年，佛教传入中国。因为长时间的坐禅容易使僧徒们疲倦、困顿，而茶因有提神益思、生津止渴、消除疲劳等功效，因此成为最理想的饮料。峨眉山茶早在晋代就很有名气。据《峨嵋读志》载：“峨眉山多药草，茶尤好，异于天下；今水寺后的绝顶处产一种茶，味初苦终甘，不减江南春采。”佛文化中凝铸着深沉的茶文化，而佛教又为茶道提供了“梵我一如”的哲学思想，更深化了茶道的思想内涵，使茶道更具神韵。道家“天人合一”思想是中国茶道的灵魂。品茶无我，我是清茗，清茗即我。高境界的茶事活动，是物我两忘的，一如庄周是蝶，蝶是庄周。而竹叶青正是这清茗之一。特性竹叶青茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800～1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱，终年云雾缭绕；翠竹茂密，茶树生长十分适宜。峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶；内质香气高鲜；汤色清明，滋味浓醇；叶底嫩绿均匀。用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩，加工工艺十分精细。一般在清明前3～5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。适当摊放后，经高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。使茶叶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点；再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。竹叶青的命名，尚有一番来历。1964年4月下旬的一天，国务院副总理陈毅一行途经四川，来到峨眉山时，在山腰的万年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的绿茶送到陈毅手里，一股馨香扑鼻袭来，陈毅笑盈盈地喝了两口，味醇回甘、清香沁脾，顿觉心旷神怡，劳倦顿消，连问：“这茶产在哪里？”老和尚答道：“此茶是我们峨眉山的土产，用独特工艺精制而成。”陈毅又问：“此茶啥个名字？”老和尚答：“还没有名字呢！请首长赐个名字吧！”陈毅推辞道：“我是俗人、俗口、俗语，登不得大雅之堂。”经老和尚再三请求，陈毅高兴地说：“我看这茶叶形似竹叶，青秀悦目，就叫‘竹叶青’吧！”。从此与我国美酒同名的峨眉竹叶青茶，有了自己的名称。
