乌骨鸡，又叫丝毛鸡，属专用型鸡种。原产江西，广东，福建等省。在我国是制\"乌鸡白凤丸\"的原料，在国外为玩赏型鸡。该鸡体型较小，行动迟缓。头小，颈短，遍体羽毛呈丝状。有\"十全\"称谓，即紫冠(复冠，如桑椹状，紫黑色)、缨头(头顶有毛冠)、绿耳、胡须、五爪、毛脚、丝毛、乌皮、乌骨、乌肉。乌骨鸡生产性能不高，成年公鸡体重1.25一1.5千克，母鸡1.0一1.25千克。年产蛋80枚左右，蛋重40一42克，蛋壳淡褐色，就巢性较强。乌骨鸡，生性胆小，好静。所以在鸡场选址上一定要注意。我曾经买过10只试养，刚开始放在农家院里散养，吃喝正常，排便颜色也正常，三天不到死了五只，最后发现是邻居狗叫，发生炸群现象，小鸡被吓死了。我把剩余的移至后院一辟静的房屋中进行饲养，活了三只。成活率与其它鸡种相比真的不高。其它鸡种饲养成活率可达到百分之九十左右。乌骨鸡对饲料要求与其它鸡种差不多。主要是对环境要求太高，并且市场占有率也不高，生产性能也低。祝你成功。","
哈喽大家好，很高兴又可以和大家一起分享关于农村牲畜养殖的相关经验。与其他鸡不同的是，乌骨鸡的价值非常高，同时它的饲养周期又很短，因此现在越来越多的农民开始去养乌骨鸡。不过，想要养好这种家禽也不是这么容易的，为了更好的饲养好乌骨鸡，我就来给大家讲一讲，如何养好乌骨鸡。第一，要选好品种。每个地方喜欢的乌骨鸡都不一样，还要选择较为容易饲养的鸡种，农户应该提前去了解一下当地偏好，并清楚不同种的乌骨鸡有什么区别。第二，要营造一个好的养殖环境。虽然它们可以圈养，也可以散养、舍养，但是很明显散养对乌骨鸡的成长比较好。选择这种方式有三个原因，首先乌骨鸡可以自由地在一定范围内运动，增强了它自己的免疫力，同时它自己去觅食能减少饲料的成本，最后就是这样养出来的鸡，肉质比较好，更优质。如果是要舍养的话，一定要让鸡舍十分干燥、温暖，它们抗寒能力和抗湿能力相对来说都比较不好，很怕潮怕湿，除了多通风，还要在鸡舍里建造给乌鸡进行沙浴的池子，以帮助它们发育。等到春寒季节了，地面还要铺一层木屑或谷壳，给乌鸡保暖，其他季节垫砂子即可。第三，好好饲养乌骨鸡。这是最关键的一点，决定了鸡的存活率。在雏鸡阶段，一定要非常细心地去照顾好它们，这时的乌骨鸡体质比较弱，全天都要给它们光照；其次，室温应维持在30摄氏度以上，等到养了一至两周后，再慢慢地把温度降低，降至28摄氏度左右；这段时间里，由于雏鸡的消化能力也很弱，而一天下来要对雏鸡进行三次喂食，所以多以精饲料、能简略消化的饲料为主，再加点青菜。待到雏鸡长大一点，身体技能完善后，就可以进行正常的饲养了，还可以把乌骨鸡放到一些比较空旷的地方了，让他们自由地活动，晚上就把光线调弱让它们少运动、快点增重，在这个它们长得最快的时期，农户只需要每天固定时间固定地点投放饲料就可以了。最后一个阶段，就是进入产蛋期了，首先要慢慢地减少饲料的量，等它们开始产蛋了，再把饲料的量调回之前那样，以此来提高它的产蛋率；当然在冬季的时候，母鸡一定要多补偿光照或晒太阳，只有对它们进行更精心的饲养，才能让它们多产蛋。第四，就是要管理好饲养的密度。这样能够准确知道它们的生长速度，也能降低饲料的成本，不易造成浪费。但是值得注意的是，每个生长期的乌骨鸡饲养密度是不一样的。半个月大的乌骨鸡，是每平方米40只；一个月大小的，一般每平米30只；成年后，一平米只能养8至10只左右。因此，乌骨鸡每过一个成长期，农户就应该对乌骨鸡进行分群管理饲养，才能让这些鸡更加迅速、更加健康地成长 第五，是关于养乌骨鸡的一些日常管理。乌骨鸡很爱干净，又容易生病，平时一定要勤清理、勤打扫，如果养殖的地方脏，就容易导致感染了细菌，甚至出现鸡瘟，这是万万不可的。所以一定要定时清扫杂物、粪便，并进行消毒。当然，还要定期对乌骨鸡注射疫苗，以预防病害。发现病鸡后，要及时、迅速采取隔离措施。想要养好乌骨鸡不容易，一定要好好地精心管理好鸡群，时刻留意它们的状态。以上就是养好乌骨鸡的五个重点，不知道大家清楚了没有呢？","
乌骨鸡的功效，主要是补气养血。主要用于治疗气血两虚引起的头晕眼花，失眠多梦，唇舌色淡，气短无力，精神萎靡不振、声音低微、女子月经量少，闭经等临床表现。临床上常用的中成药乌鸡白凤丸就有乌鸡的成分。乌鸡与普通肉鸡相比，蛋白含量高，脂肪含量比较低，同时含有多种维生素、微量元素和矿物质，含有人体必需的18种氨基酸，是一种滋补佳品。
乌骨鸡用来煲汤喝有养生功效，适合久病的人，具有滋阴壮阳，强身补气、补血、补虚除劳之功用。其丰富的蛋白质含量是鸭肉、鹅肉的1倍多；其丰富的黑色素，能使人体内的红血球和血色素增生的作用。女士常喝乌骨鸡汤，有养颜的效果。
你好！乌鸡都是白色的羽毛，很蓬松也很柔软，头上有一圈白色的绒毛，看起来很漂亮的。能够看到腿是乌黑色，因为乌鸡褪了毛全身都是乌黑色的！乌鸡很补加点中药炖着吃对身体都好！希望可以帮到你
乌骨鸡的做法及营养知识详细介绍 别名： 乌鸡、药鸡、武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡、竹丝鸡 使用提示： 每次约150克 乌骨鸡知识介绍：乌骨鸡为雉科动物，因皮、肉、骨嘴均为黑色，故而得名，但人工饲养的乌骨鸡有毛白骨乌，也有斑毛乌骨及向白骨乌几中。乌骨鸡含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多；乌骨鸡还含有丰富的黑色素，入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此，乌鸡自古以来，一直被认为是滋补上品。 乌骨鸡营养分析：现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。 乌骨鸡补充信息：用乌骨鸡制作的乌鸡白凤丸，是滋养肝肾，养血益精，健脾固冲的良药。 乌骨鸡适合人群：一般人群均可食用。 老年人、少年儿童、妇女，特别是产妇食体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人宜食。 乌骨鸡食疗作用：乌骨鸡性平、味甘; 具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。 食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。 1. 乌骨鸡用于食疗，多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍。 2. 将20克天麻温水浸泡一天后与一只乌骨鸡猛火烧开，文火慢炖，可治神经衰弱症。 3. 乌骨鸡炖天麻可治神经衰弱； 4. 用陈年老醋炖对糖尿病有改善作用。 乌骨鸡做法指导：乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳，可将其骨头砸碎，与肉、杂碎一起熬炖，最好不用高压锅，耐用砂锅熬炖，炖煮时宜用文火慢炖。不宜用高压锅，吃起来更有别具一格的美味。
