其实黄皮有它神秘的功效。黄皮是一种常见的水果有点酸，不过也有皮比较黑，然后是甜的黄皮非常好吃。通常这种比较酸的水果，比较特别的水果都有一些神奇的功效，只是人们没有去太在意它的存在，平时都是有就吃一点，没有就算了，忽视它们的存在。不要去小看每一种水果，它的的存在都非常大的意义，都能带给我们意想不到对人体的功效。就说黄皮吧，网上写的都是一些表面的的功效，这些其实很多水果都有大同小异而已。但是它真正的好处，你不去认真研究，是无法得知。黄皮带点酸味，但是属于碱性食品，食入体内可以帮助消化体内的毒素，起到美容养颜，排毒的作用。整个黄皮放下去泡黄皮茶效果更佳。健康身体离不开水果的营养功效。更多水果健康功效关注➕留皇橄榄","
你好很高兴回答你的这个问题！我第一次吃黄皮是去三亚打工时，租住的院子里有一棵黄皮树，当时还不敢吃，后来越吃越想吃，吃了它就跟吃了健胃消食片一样，吃饭香，而且很少拉肚子了，感觉肠胃很舒服，便秘少了。也很少口干舌燥了。真希望能在我们北方大面积种植，因为吃黄皮好处太多了！","
你好，在这边黄皮是一种水果，就是皮是黄色的，剥开之后里面是果肉也是黄色的。吃上去酸酸甜甜的。本回答由网友推荐
疗功效 黄皮是广东人熟悉的夏季水果之一，人们不但喜欢它生津止渴、消食健胃的夏季滋味，民间也喜欢拿水煎黄皮叶来防治感冒，或者用黄皮树根来治气痛。黄皮的果皮和果核也都是入药良材，有利尿消肿、行气止痛等功效。对南方人来说，黄皮称得上一身是宝。 黄皮又叫黄批、黄罐子，原产我国南部，已有1500多年的栽培历史，我国的广东、广西、台湾、福建是最大产地。它的树在每年的三四月间开花，七八月果实成熟，呈黄褐色，椭球形，表面披着细细的绒毛，白色的果肉内藏着翠绿的种子，剥皮即食，方便美味。 黄皮不但生津、止渴，民间更有“饿吃荔枝，饱吃黄皮”的说法。在乡下，饭后吃几颗黄皮，不管吃多饱，消化都会特别好。而黄皮入菜则最适宜夏天食用———酸酸甜甜的黄皮果肉可去油解腻，刺激食欲，让人在不知不觉间食指大动。 黄皮入菜最常见的是和肉类相搭配，黄皮焖排骨、黄皮碌鹅、黄皮蒸鸡……烹调时只需用小刀从黄皮根部开一道小口，挤出果核，将肉与果皮一起采用，便成一道开胃好菜。不过，用黄皮入菜，在火候上要有所讲究，须保持果实本身的酸甜口味，但又不让其喧宾夺主。 除了入菜，黄皮还被用来加工果脯、果酱、饮料、蜜饯等。一般来说，这些用途多采用偏酸的黄皮，甜黄皮则多作鲜食，如鸡心黄皮。在广东云浮的郁南县，还有一种无核黄皮，果肉饱满，没有果核，酸甜中带有黄皮的异香，汁多肉厚，吃起来相当过瘾。可惜，由于产量不多，广州市场上很少见到。如果你是黄皮的“粉丝”，眼下倒是不妨去一趟郁南，买张门票，到果园里边摘边食，吃个痛快。
