固体酒精小火锅做法1、去买一罐固体酒精，不要液体酒精，会危险，费用也高。用牙签挑一小块点着再放入炉内就可以了。2、准备一个金属盆或者是不锈钢容器，旧一些的，垫在酒精炉下面。3、做一个或者是买一个结实一点的金属支架，立在酒精灯上，作为了一个可以放锅的支架，一定要稳当。4、准备一些容易熟的小青菜、鱼丸、羊肉片和火锅底料，你的小火锅就可以开吃了。","
使用方法：当酒精炉在使用中，一定要小心，注意不要接触酒精壁炉的炉壁，玻璃片，玻璃管，高温的部位。防止有烫伤，无意间碰倒等，就会出现安全事故。同时壁炉在使用的时候，要注意不能把壁炉放置在路口，道口，门口等人员密集出入的地方。酒精壁炉正常使用中如果出现酒精消耗完毕需要再次添加酒精燃料的时候，必须要等酒精杯或者燃烧盒的温度下降到50度以下，也就是要等待10-20分钟的时间再添加酒精，不能在酒精燃烧的时候添加酒精，这样会引发安全事故。如果在酒精燃烧的时候加注酒精，酒精流入到壁炉密闭的空间，同时也已经着火的话，就会产生爆燃或者爆炸，因此在酒精壁炉使用的时候，千万不要加注过多的酒精在燃烧盒或者燃烧杯里，一定要离口部有10-15MM的距离。扩展资料因酒精炉炉体较轻，注意在移动锅时不要打翻。不要将火柴、打火机等易燃物品放置在靠近酒精炉火锅的地方。酒精炉被打翻后酒精会流出燃烧，如遇这种情况，最好用湿布灭火或用套锅盖上酒精炉。灭火时，切忌用嘴吹灭或是用双手扑灭。一定要等火熄灭时，再加酒精。学生在宿舍使用酒精炉不是很安全，尤其是很多学生对于酒精炉的使用安全知识不了解，就会引起火灾等现象 ","
酒精学名是乙醇，是一种无色透明、易挥发、易燃烧，燃烧发出淡蓝色火焰，生成二氧化碳与水（蒸汽），并放出大量的热。乙醇蒸气与空气混合能引起爆炸，爆炸极限浓度3.5-18.0%。一、酒精应储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过30℃（严禁在炉灶边放置酒精、煤油、汽油等易燃物品）。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、碱金属、胺类等分开存放，切忌混储。二、使用场地范围内严禁有火源及超过酒精引燃温度（363℃）的发热物体；使用时每次取用后必须立即将容器上盖封闭，严禁敞开放置。三、酒精炉使用注意事项口诀1、知三焰酒精灯火焰分为外焰、内焰、焰心三层。焰心是酒精的蒸气，温度最低；内焰是没完全燃烧的碳粒，火焰较明亮；外焰因充分接触氧气，燃烧完全，温度最高 。2、三检查①餐前要检查酒精炉顶端的石棉网是否烧焦或不平，如有，应立即更换，目的是使酒精充分燃烧，放热均匀。②检查酒精盒里酒精贮量是否在20%-80%之间；酒精过满，点燃时酒精膨胀容易溢出起火，酒精量少于酒精盒20%，酒精盒里充满着酒精蒸气与空气爆炸混合物，点燃时会引起爆炸。③检查点火枪是否正常使用。3、三要①酒精炉不用时要立即盖上灭火帽。一是防止酒精挥发造成浪费；二是防止由于酒精挥发而在石棉网上留有较多的水分，以后使用不易点燃或燃烧不好。②点火前及灭火前要礼貌用语告知客人，引起客人注意，以免造成在操作过程中碰到客人造成安全事故。③酒精炉要用灭火帽熄灭。待盖帽熄灭后，拔下重盖一次。防止灯帽内外形成压强差，而将帽吸紧，以后使用不易取下。4、三不准①不准向燃着的酒精炉里添加酒精，添加酒精时必须熄灭炉火，并冷却到室温，然后用漏斗或小口径壶加入。目的是防止溢出酒精，遇明火而引起失火。②不准用燃着的酒精炉点燃另一个酒精炉，要用打火枪引燃，目的是防止酒精溢出引起失火，打火机或火柴点燃存在安全隐患。③酒精炉灭火不准用嘴吹，目的是防止炉内酒精蒸气突然着火而爆炸。四、如何处理酒精燃烧事故衣服被火烧着时，千万不能东奔西跑或者乱扑乱打，这样很容易产生严重后果，因为跑的时候会有风，会加速燃烧，还容易引起周围其他可燃物品的燃烧。正确的做法是，尽快脱去身上着火的衣服，或者迅速躺在地上打滚，使用灭火器（co2）灭火或者湿衣物覆盖灭火。
改电磁炉吧。现在好多都换成电磁炉了，煤气危险，液体酒精也危险，固体酒精有味道，出一次事你就承受不起，电磁炉最安全。本回答由网友推荐
