如果花生一时半时吃不着要带壳保存，放到干燥通风的地方还能多放一阵，剥开了以后很快花生豆的颜色就不好看了。","
在我们农村经常吃煮花生，特别是每年我家种的花生成熟以后，我妈一定会给我们煮上很多花生。 一般都是这样煮的，把带壳的花生洗干净放入锅里，加入适量的水、盐、味精、香叶、八角、红辣椒。大火烧开后不要急着打开，因为花生还没煮熟。换小火在煮十分钟左右，此时花生已经七八成熟了，但是花生没把香料完全吸收，所以在焖上十几分钟就可以了。想要煮出来的花生特别有味道，主要在焖的过程中让花生把香料的味道完全吸收。不过香料不要放的太多，不然煮出来的花生就没有了自身的味道，反而不太好吃。提起水煮花生一定会让人想起毛豆。如果此时你想吃花生毛豆了，按照以上方法加入毛豆就可以啦。个人观点，希望对你有所帮助。谢谢！","
工具/原料带壳花生方法/步骤准备好一个铁锅，半锅清沙，带壳生花生。把要炒的带壳花生和清沙混合，放到锅里。开火，如果在煤气灶上的话用两厘米高左右的火头，如果用地锅要注意加柴要慢，不要过多。翻炒，用铲子不停翻动清砂和花生。翻炒至20分钟左右，尝一尝花生的生熟，刚炒出来的花生不会很酥，尝到炒香就可以了，千万不能炒到花生壳变黄，那样花生米就糊了。等到尝到花生炒香停火，继续用余温翻炒，大约10分钟即可。炒好之后，分拣花生，把清沙里面的花生拣出来，凉一凉，花生米会很酥很香。END注意事项要注意掌握住火候，不要炒糊了。本回答被网友采纳
五香盐水花生材料: 带壳生花生，干红辣椒，花椒，香叶，姜，薄荷叶，盐，茴香，桂皮做法: 1.花生洗干净,在一端剪个小口。2.将香料用纱布包好,扎紧。3.坐锅人水,水开后放入花生,姜片,辣椒,薄荷叶,香料包和适量盐。4.大火煮开,小火焖煮半小时。5.关火后,原汤汁浸泡待凉后即可。小诀窍: 小唠叨:1 新鲜花生泥多,一定要多清洗几遍,以免食用的时候吃到泥沙味道2.花生更够味的妙招就是:在花生一端开个小口,这样煮起来就比较入味千万别嫌麻烦哦，好吃才是最终目的3.吃不完的花生仍需用汤汁浸泡保存,冰箱冷藏后,第二天的口味更棒了 材料: 花生适量，盐适量，水适量，大料2个做法: 1.将新鲜的花生洗净泥土，花生倒入锅内，加入没过花生的水，加入盐、大料开锅后煮15分钟即可。小诀窍: 一定要将泥土洗干净哦，煮好后应该焖1、2个小时再吃，这样更入味。也可以将煮好的花生再晒干，这样也别有一番风味呢，可以试试哦！ 材料：带壳新鲜花生一斤、八角两个、桂皮一段、香叶三四片、小茴香5克、花椒5克、盐适量。 做法：1、将花生洗净，倒入汤锅中，加适量的水浸泡十分钟。 2、将所有的大料放入，加入盐，大火煮开之后转小火三十分钟，关火后不要立即捞出，最好泡一两小时，利于更好的入味。本回答被网友采纳
