零食,也就是正常三餐外的休闲食品,它们都有一些共同特点:高油高盐高糖,而小孩儿爱吃的零食,一般就是薯片、饼干、麻花、面包、果冻、蜜饯、各类糖果……这些食品,还富含各种添加剂和防腐剂,所以不管从哪个方面来讲,零食都不是适合儿童吃的食物。那么,我想要问的是,为什么家长要给小孩子吃零食呢?是小孩子真的自己需要吃?还是家长无法控制自己对孩子本能的爱,无法自制地主动投食?我想,应该是后一种居多吧。孩子生来就是一张白纸,他在成长的过程中,喜好酸的还是甜的、喜好清淡的还是重口味的、吃东西有节制还是极度贪吃护食,其实都是由养育者在长期的喂养中不知不觉给培养的,而这个养育者,基本都是孩子最亲的人,或爷爷奶奶外公外婆,或爸爸妈妈。长辈对孩子示爱,一般都是用食物来表达,曾经网上不是流传过一副漫画,讲的就是“有一种饿,叫你奶奶觉得你饿”吗;大部分爸爸妈妈还是能正确爱孩子,但也架不住一句话“无知者无畏”,比如我就曾在孩子感冒的时候给拿棒棒糖给孩子吃,这简直就是一种火上浇油的行为呀。那么,儿童就不能吃零食了吗?不是的,吃零食是孩子特有的权利,我也从来不阻止我的孩子吃那些垃圾食品。任何欲望,包括食欲,都是一点一点地给培养起来的。●若孩子还小,你就不要主动在三餐外给他零食吃,不要培养他吃零食的习惯,我们饿了可以吃饭,零食只是人无聊时打发时间的物品,小孩子喜欢做的事情很多,还不至于那么无聊要靠零食来打发时光呀;●若孩子大了,已经有了吃零食的习惯,那么家长一定要行使自己作为家长的权利,控制好零食的量,也要告知孩子这种垃圾食品吃下去对身体的坏处,让孩子吃的明明白白,也让孩子学会克制。总之,如果零食不是垃圾食品,孩子一般不会上瘾的,所以,就算是你自己制作饼干薯片之类的零食,孩子可能还是贪恋超市里卖的零食,所以,家长就大大方方地给孩子吃各种零食吧,只是家长应该控制好量,不要频繁地给,最好跟孩子定好规矩,不要在垃圾食品危害到孩子的健康和人生的时候,才追悔莫及。","
应不应该给孩子吃零食呢?一天三餐虽然可以保证孩子所需的大部分营养,但在当下社会中,很难做到让孩子与零食隔绝。儿童处于成长的关键时期,这个阶段他们每次吃得不多,但消耗很快,这种情况下在正餐间隙合理补充就显得非常重要了。但是一提到零食,家长朋友们就非常紧张。那么到底该不该吃,怎么吃就成了大家关心的问题。国家卫生部首次公布由国家疾控中心编制的《儿童零食消费指南》,首次将儿童零食分为“可经常食用”、“适当食用”和“限制食用”三个级别,以便家长们酌情为孩子购买儿童零食,同时对提高我国儿童的身体健康具有非常大的实际意义。消费指南指出,零食的定义为:正餐时间外食用的各种少量食物或饮料(不含日常饮用水),并提出,零食是人类合理膳食的一部分。据有关部门的调查数据显示,在我国,儿童食用零食的主要原因很简单,因为好吃,并且吃了上瘾,再加之儿童伙伴之间的攀比心态,约有百分之六十三以上的青少年儿童每天都有吃零食的习惯,且时间多集中在晚上,地点多集中在学校和家中。《指南》中明确将煮蛋、鲜牛奶、烤黄豆、烤红薯等列为可经常食用的零食,建议儿童每天食用,巧克力、肉干、咖啡等则被定为“适当食用”零食,每周吃1—2次即可,而儿童们爱吃且常吃的棉花糖、膨化类食品、蛋黄、巧克力派等都被列入限制食用范围,指南建议家长让孩子尽量少吃或不吃,若吃,则每周尽量不超过一次。所以,与其谈“零食”色变,不如理智地、有选择性地给孩子吃零食。家长在给孩子购买零食的时候,要挑选健康营养的零食,这样,不仅满足孩子喜欢吃零食的需求,还有助于实现平衡膳食、获得合理营养的目标。挑选“零食”的前提,家长要学会看配料表。排名越靠前的配料含量越多,比如,配料表中只有鲜牛奶或生牛乳,说明这是100%的纯牛奶,而如果水、白砂糖紧随其后,代表这是被稀释的牛奶。配料表越短越好,有的配料表很长,充斥着各种看不懂的成分,有可能是各种添加剂。不过有时候配料表长并不一定就代表着添加剂多,我们还要看其成分。比如婴儿奶粉,它的配料表一般都很长,但其成分是宝宝成长所需的各种营养素,因此,它的营养价值是较高的。所以要学会区别对待,不能一概而论。家长怎么给孩子挑选健康营养的零食呢?1、仔细看营养成分有些营养标签标注的是100g该种食物的营养素含量,而有些可能是每份(如15g)该种食物的营养素含量。宝爸宝妈们在计算时要小心“陷阱”。2、钠含量越低越好高钠的食物很容易造成宝宝们的肾脏负担。建议宝爸宝妈们在给宝宝选购零食时,一定检查营养成分表。每100g的零食中钠含量低于100mg才适合宝宝,如果钠含量超过600mg/100g,就说明这个零食中盐含量较高,还是不要给宝宝吃了。3、多选择有机食品有机食品从生产到加工都不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质,食物的加工过程中也严格遵循有机标准,“有机”可以说是金字塔尖代表。相比较含有高糖、高盐、大量反式脂肪酸的普通零食,有机零食更天然更健康。","
很多宝妈为了能让宝宝吃上健康营养的食物都选择自己在家给宝宝做零食。随着人们生活水平的提高,以前在家里做不了的食物现在在家里都可以做出来。尤其是现在婴幼儿的物品价格非常高,自己在家里制作性价比非常高。下面给宝妈们介绍几种儿童食品做法,大家可以学一些。一、8~12个月这阶段的目标是逐步建立全天三餐三点的饮食模式:即早晚喝奶,午餐和晚餐吃高质量的菜粥或烂面条,上午9点及下午3点左右各一次点心,一天共有6次。到8个月时大多数宝宝也能够吃“手指食物”(能被宝宝独自吃下去的食物)。到12个月时,大多数宝宝可以吃的食物类型和其他家庭成员一样。要避免可能引起窒息的食物。1、豆腐鲫鱼汤原料:豆腐,鲫鱼,火腿,葱、姜末少许,料酒、醋、盐、食用油少许做法:将鲫鱼洗净,鱼身抹少许盐,可防止粘锅。锅中放入食用油烧至7成热,放入鱼稍煎一下,再放入各种调料,加清水煮沸后加入豆腐,再煮10-15分钟,待汤色乳白时,撒上葱末即可。功效:蛋白质含量全面且优质,增强抵抗力。2、香煎土豆片原料:土豆,原味沙拉,植物油做法:将土豆洗净去皮切成8mm左右厚的片,入油锅煎至双面焦黄起泡,在一面涂上适量原味沙拉即可。功效:提供均衡营养,并适合出牙宝宝磨牙。3、三鲜蛋羹原料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量,食油适量,料酒、盐、麻油少许做法:蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟。鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。功效:补充丰富的铁、钙和蛋白质。二、1—3岁之间是一个关键期,是逐渐向成人化饮食模式转变的交替时期。此阶段继续做好三餐三点的饮食模式。食物的种类和稠度要不断增加。原先不能吃的东西也要逐渐加入进来,由最初吃的粥、软饭、烂面条逐渐变成一些干饭,另外也可尝试小馄饨、饺子、馒头,薄饼等。1、香酥腰果原料:腰果做法:腰果洗净置于微波炉中加热1.5分钟晾凉即可食用。功效:补充营养素和不饱和脂肪酸,健脑益智。2、冬瓜荷叶汤原料:冬瓜,嫩荷叶做法:冬瓜洗净连皮切块,荷叶剪碎煎汤,煮沸后去掉荷叶,加入冬瓜块和盐继续煮熟即可。功效:冬瓜消肿利尿,荷叶生津止渴,清热消暑。3、摊莜麦蛋饼原料:莜麦面25克,鸡蛋半个,碎菜15克,葱、盐、油些许。做法:将莜麦面与打匀的蛋液、
儿童营养零食不很清楚,只知道儿童的零食能自己做就自家做吧!毕竟批量生产的零食加的防腐剂对儿童来说还是不很好