自制荷叶茶:干荷叶的制作其实,外面超市或药店买的荷叶茶为了图方便,都是批量处理的,荷叶茶其实是很脏的,有的上面甚至还有化肥呢。所以,喝荷叶茶最好还是从荷叶开始就自制采摘制作。1、采摘荷叶首先应该选对时间,一般是农历8月份即可开始采择。如果采择过早,会使荷叶中的荷叶碱和黄酮成分大大减少,所以不宜采择过早。采择的方法只能是手工采择,用机器采择,则荷叶茶中会含有太多的杂质,这样的一旦你喝了不但没有作用,反而会使你生病,但是目前除过我们,超市,药店所卖的荷叶绝大多数是机器批量采择的。2、清洗干荷叶干荷叶一定要仔细清洗,这一步非常重要,我们一般是用水龙头一片一片的清洗。做到每一篇荷叶都是绝对的干净。其实现在超市,药店卖的荷叶茶根本不会有任何的清洗。所以才会有在外面买荷叶茶存在卫生问题的出现。3、蒸制荷叶茶干荷叶在清洗完之后不能直接晒干,那样荷叶的颜色会发黄。正确的做法是将荷叶轻微蒸一下。这样使荷叶的味道更好,颜色更绿。4、晾晒荷叶荷叶茶的必须要晒得非常干,否则容易发霉。自制荷叶茶:一般荷叶茶的冲泡法1、荷叶茶不用煮,只需将荷叶撕成一小片小片的,取适量后放到杯子里。2、倒上适量开水,比如泡一杯水量大概为150毫升。加水量一定不能太多,否则就会冲得太淡,使荷叶茶失去减肥效果。3、盖上盖子,焖5到6分钟即可,这样茶叶会更浓。4、等不烫的时候就可以喝了。不过,荷叶茶凉的也可以喝,夏季荷叶茶还可选择冰镇后饮用,味道更佳。另外,老荷叶味道一般较苦涩,可以适当加点冰糖或蜂蜜调节一下。但是,如果是糖尿病患者或想要喝荷叶茶减肥的,建议还是不要添加任何糖类。注意:(1)荷叶茶虽然可以反复冲泡,一共喝三遍,使有效物质最大程度吸收,第一道比较浓的最有效。但是,如果你是喝荷叶茶减肥,最好是浓茶,第二次冲泡没有效果,所以喝第一次冲泡的,才有减肥功效。(2)一般荷叶茶最好要趁热喝,这样减肥效果和口感都有了保证,但便秘的人除外,有便秘的人最好要喝凉茶。荷叶茶放久了就会氧化,所以味道也会发生改变,包括荷叶茶的颜色也会变深变浓。怎么自制特殊需求的荷叶茶其实,喝荷叶茶具体实行的时候,最好不要单独只喝荷叶,而应该喝配方茶,加上特殊的食材配合冲泡效果更好:1、防暑降温荷叶茶首先将半张荷叶撕成碎块,然后与中药滑石、白术各10克,甘草6克,共同放入水中,再煮20分钟左右,去渣取汁,最后放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,具有防暑降温的功效。2、减肥荷叶茶以晒干粉碎的荷叶为原料,与多种天然原料均匀混合,比如决明子、玫瑰花等制成方便饮用的袋泡茶。不仅减肥效果显著,而且不需要刻意节食,对人体无任何副作用,对肥胖性患者减肥具有很好的疗效。3、降血压荷叶茶取新鲜绿色荷叶适量,切碎,加水煮沸代茶频饮,适宜有高血压、肥胖症状的患者饮用。4、调理便秘荷叶茶荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵 ,用开水冲泡,具有清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅的功效。","
我们这边北湖荷花展,拍的,请高手指导","
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荷叶,又称莲花茎、莲茎。莲科莲属多年生草本挺水植物,古称芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花一般长到150厘米高,横向扩展到3米。荷叶最大可达直径60厘米,莲花最大直径可达20厘米。荷花有许多不同的栽培品种,花色从雪白、黄色到淡红色及深黄色和深红色,其外还有分洒锦等等花色。 以叶大、整洁、色绿者为佳。 荷叶的茎是绿的,上面布满了小刺儿,好像一把伞柄;如果把荷叶茎折断,茎上就有许多连着的丝。 荷叶的表面附着无数个微米级的蜡质乳突结构。用电子显微镜观察这些乳突时,可以看到在每个微米级乳突的表面又附着许许多多与其结构相似的纳米级颗粒,科学家将其称为荷叶的微米-纳米双重结构。正是具有这些微小的双重结构,使荷叶表面与水珠儿或尘埃的接触面积非常有限,因此便产生了水珠在叶面上滚动并能带走灰尘的现象。而且水不留在荷叶表面。