猫山王，可以说是榴莲中的战斗机，好吃不说，产品质量也非常的好，价格也是非常之贵的。猫山王的个体比较小，通常每个都是在2.5kg左右。果皮多为绿色，在果实底部会有一个明显的“五角星”标记，这是属于猫山王的独特标记，当然也有的极品猫山王是为“六角星”的。猫山王榴莲果肉，色泽金黄，且明亮，口感细腻，纤维少，微苦，味觉层次过度自然；猫山王榴莲果核相对较小，通常为成人拇指大小。对于果核有一个非常贴切的形容，叫做“吮指”。猫山王榴莲是嫁接型榴莲，所有都是嫁接出来的。因为榴莲的原果品种都是苦的，猫山王母树生长在吉兰丹河上的一个叫pulau raya的岛上，70年代母树眼皮被驳接移植，大量种植于彭亨州的劳勿，文冬，吉流，双溪兰等地，农业部注册编号为D197。猫山王的原名是坤玉王（rajakunyit）毛生或毛生王，由于后来猫山王的名声过于响亮， 于是便产生了猫山王的叫法，取于“毛生王”的谐音，在当地，仍有毛王或者毛生王的叫法。还有一种说法就是猫山王（马来文“果子狸”musang的音译），嗅觉灵敏又挑剔的果子狸是识别猫山王品质的小能手。马来西亚人将熟透后从树上掉下但没有裂开的完整榴莲，送到一个困在笼里的“猫山”（马来文“果子狸”MUSANG）面前, 由它闻香鉴别优劣, 如果”猫山”闻完后兴奋不已,这榴莲就是极品的”猫山王”。","
按照《进口马来西亚冷冻榴莲检验检疫要求》，带壳榴莲在零下18°C或以下储藏和运输之前，必须在零下80°C至零下110°C之间冷冻不少于1小时，以防止棕榈疫霉等中方关注的检疫性有害生物随马来西亚冷冻带壳榴莲进入我国。","
带壳的容易裂开并且不易保存，在某宝上吃了曾公子榴莲，发现真空包装的也是非常新鲜。。
榴莲成熟度一样的话，肉质基本没区别，只是冷冻榴莲肉口感细腻、爽口，可长期保持品质不变，新鲜榴莲肉质变化比较快本回答被提问者采纳
