擦丝器是厨房必备的工具，这种工具广泛的被家庭主妇使用，擦丝器在厨房的用途也是有很多很多的。擦丝器使用方便，各种粗细选择，满足快速切菜的同时也满足口味的粗细，很适合懒人使用。擦丝器一般是用不锈钢进行制作而成的，坚硬不易坏，便于清洗。 擦丝器切土豆 擦丝器切土豆，要先把土豆去皮洗净，然后再来使用。去皮也有去皮器，非常的方便，更重要是比菜刀去皮更省土豆。然后放土豆在防切盒里面，就可以切 丝了。 擦丝器怎么用 1.在使用擦丝器之前，我们要检查好擦丝器是不是完整，有没有扣件松动的地方。然后是要看擦丝器清洁程度，上面不能有污渍。保证擦丝器的干净，才能保证自己饮食的健康。 2.然后准备好要切丝的菜品，充分洗干净，就可以上刀进行切丝了。擦丝器在使用中要保证稳定，然后和菜板成45度左右的倾斜。小孩子是不能使用这种工具的，相对来说有一定危险性","
戴橡胶手套是治标不治本，最好的方法是让别人擦丝，佛家有云：死道友，不死贫道。曾子曰：吃自己的菜，让别人擦去吧。 ","
立着擦
带个皮手套！立着也行、还有，就是一下一下的慢慢刮！
