沙发头层牛皮是指做沙发的皮料用的皮是牛皮最外的那层皮。牛皮分7层，最外层细密，富含胶原蛋白而光亮，这光亮是牛皮自身所带，并非人功打磨。","
1、用眼看：真皮的毛孔、皮纹明显，同一张皮没有规律，而假皮没有毛孔，假皮的毛孔及皮纹很有规律。再看皮反面没有折的部位，如果是基布，必是假皮。而且真皮的光泽度柔和，假皮较光亮。再看真皮的标志：正规大厂家的皮革制品，一般都有真皮标志，但皮制品所挂的皮样小牌不等于“真皮标志”。真皮标志的注册商标是由一只全羊、一对牛角、一张皮形组成的艺术变形的园形鼓状的图案，图案中央有真皮产品英文缩写“GLP”三个字母，图案主体颜色为白底黑色，只有3个字母为红色。防伪鉴别：用紫外线灯照射标牌正面，将出现红色“真皮”和：“HQ”字样，标牌反面的下方编号，在紫外线灯照射下，由浅红色变为黄色。检查商品是否有商标、厂址、厂名、合格证。但没有真皮标志、没有商标等并不等于假皮。请注意：如果皮象一面镜子那么光亮，可能是翻新的皮，如果不是翻新的皮，这种皮也没有多少透气的毛眼，它的使用功能其实与假皮差不多，是质量很差的皮。 ","
所谓头层牛皮即是背部的牛皮：首先比二层牛皮厚实，比二层牛皮松软，手摸上去比较饱满，透气性好。
看真皮的皮料按层次分，可分为头层皮和二层皮。头层皮一般由损伤较少的上等原料皮加工而成，革面保留完好的天然状态，涂层薄，能展现出动物皮自然的花纹美，不仅耐磨，而且透气性好;二层皮将厚皮用片皮机剖层而得，经过涂饰或贴膜等系列工序制成，牢固度和耐磨性相对较差。芝华仕沙发运营部经理蒋晓芳介绍，真皮革面毛孔清晰、花纹和纹理匀称自然。有无毛孔，是鉴别皮革真假的重要依据。摸用手触摸皮革表面，真皮触感滑爽、柔软、丰满而富有弹性。在众多皮质中，牛皮皮质柔软、厚实、档次最高。其他皮质表面较松弛，不耐用。一般人造合成革面手感发涩、死板，柔软性差。消费者在选购时，可用手按压革面，如果是真皮，会产生自然的毛孔皱纹，回弹力强，会马上回复到原本平滑的状态。闻蒋晓芳介绍，真皮皮革会发出淡淡的自然皮质味，如果发出的是刺鼻气味或经过特殊处理完全没有气味的皮革，可能都不是真皮。记者随即凑上沙发前闻了一下，真皮沙发确实无任何刺鼻气味，只有一股淡淡的皮质香味。如果消费者还想进一步判断是否是真皮，也可以从皮革背面撕下一点纤维，点燃后如果发出毛发的焦味，不结硬疙瘩的则是真皮;如发出的是刺鼻气味，结成疙瘩的则可能是人造革。坐质量过硬的皮沙发，消费者任意坐，任意试也不会出问题。消费者在选购时，可以稍用力摇晃几下沙发，优质的沙发比较稳固，晃动感不强，也不会发出刺耳的嘈杂声。真正舒适的皮沙发，不仅皮料优良，内部填充物的回弹力也相当好。坐下站起，坐过的位置不会塌陷。工艺精细的皮沙发，消费者无论以何种姿势坐下，沙发都能紧贴身体，备感舒适放松。
