健康先知道：减肥饼干可作为减肥期代餐代替主食或加餐时食用，但整天不吃饭就吃减肥饼干减肥不利健康，更易反弹。在过去的40年里，全球肥胖人数惊人增长：从1975年的1亿5百万上升至2014年的6亿4千1百万，而中国的肥胖人数居全球首位，肥胖不仅影响美观，更是众多慢性代谢性疾病高发的主因，减肥被越来越多的人重视。减肥饼干是以稻米胚膜、稻米胚芽等为主要原料制成的，可作为减肥期代餐代替主食或加餐时食用，但整天不吃饭就吃减肥饼干减肥不利健康，人体需要通过不同食物提供营养素，故而还应摄入含蛋白质丰富的肉、蛋、奶及含维生素、矿物质丰富的蔬果才能满足机体需要，否则就算体重减轻亦会反弹。希望我的回答能让大家有所收获，关注我的今日头条/悟空问答账号可获取更多健康相关知识，我是您身边的健康管家，如有帮助请点赞支持，如有疑问可评论同我探讨！","
2017年发表在《新英格兰医学杂志》上的研究显示，中国肥胖人群的增长数量，儿童占世界第一，成人占世界第二（ N Engl J Med, 2017,377:13-27）。肥胖问题将成为未来严重的社会健康负担。现代医学研究表明，肥胖与身体代谢机能改变有关，涉及神经（多巴胺奖赏系统、食欲调节）、内分泌系统（胰岛素、瘦素、胃生长激素释放素、脂联素、皮质醇等）、免疫系统（慢性炎症）的调节失衡以及肠道菌群的变化。中医认为肥胖与饮食不节、劳逸失常、七情失调、体质享赋、年龄、性别及地域等因素有关，各种致病因素使得人体阳气虚弱、脏腑功能失调、运化疏泄乏力、气机郁滞、升降失常、血行失畅，脂浊痰湿堆积体内，日久形成肥胖。因此，造成肥胖的因素非常复杂、而且每个人的情况还不一样，由此，减肥也不是能靠简单的手段就能解决的。目前市场上的减肥饼干，成分一般是以低热量、高纤维成分为主，一般是多粗粮，如魔芋粉、藜麦、燕麦纤维、五谷杂粮，低热量、低脂肪和高纤维素，具有较好的饱腹感等，但其营养素含量极不平衡，缺乏很多脂溶性维生素和蛋白质、矿物质。其“减肥”的原理是通过减少热量的摄入（用饼干来代餐，一餐一片或者几片），使每天的热量摄入远远低于身体所需要的热量，以达到“减肥的目的”，实际上减肥是饿瘦的。减去的重量以水分和肌肉组织占较大比例，并且体重容易反弹，甚至比原来更高。本质上，肥胖发生的结果是能量摄入大于能量消耗，导致脂肪在人体内堆积。因此肥胖的治疗思路是调整热量摄入、身体代谢，使支出热量大于饮食摄入的热量。有效的方法应是组合拳，包括在不减少营养素情况下的低热量摄入（少食精制碳水化合物食物、多蔬菜水果）、减少肠道热量吸收的干预（如调节菌群、高纤饱腹）、增加热量消耗支出（如运动、户外活动）。","
杂粮饼干 全麦饼干 燕麦饼干
可以吃全麦类的
