手抓饼的酱料怎么调制 手抓饼上的酱是什么酱?

来源:微商货源网 热度: 时间:2021-08-14 21:38:09

手抓饼酱料配方及做法商业版?


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每个人的口味都不同,大多数人还是喜欢番茄和沙拉酱,我女儿和我儿子 都喜欢加番茄和沙拉,而且是两种酱一起加,多数小孩都是这样加。我认为还是加番茄酱和沙拉酱最好吃!","


手抓饼上的酱是什么酱?


酱料就看个人口味了,有椒盐的,麻辣的,不过台湾手抓饼是沙拉酱(普通沙拉酱or番茄酱也行)加生菜,我不太吃得惯附一个椒盐手抓饼的做法给大家:原料: A:面粉100克,沸水50克。B:面粉100克,盐2克,温水(50度)60克。辅料:葱油、椒盐、芝麻。做法:1、将A材料中的沸水冲入面粉中,揉成烫面团。2、将B材料的面粉和盐混合均匀,加入温水,和成面团。3、将A面团和B面团混合,揉制过程中分次地加入少许水,用拳头将两个面团轧制均匀成柔软的面团,饧发30分钟。4、饧发好的面团分成两等份,取一份,擀开成长方形的薄面片,淋上葱油,涂抹均匀,再均匀撒上椒盐和芝麻。本回答被提问者和网友采纳


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