1、锅内倒入椰浆,加白糖搅拌,烧开,关火倒入黄油,搅拌至融化。如下图所示。2、倒出椰浆,晾凉加入木薯粉,搅拌至糊状,加入酵母水搅拌。如下图所示。3、碗内打入鸡蛋,加白糖搅拌至糊状。如下图所示。4、蛋液倒入椰浆内,用打蛋机打匀,放置发酵。如下图所示。5、发酵好倒入容器,放烤箱190℃烤25分钟即可。如下图所示。","
用料 黄金糕 250克 食用油 5克 蒸煎两吃黄金糕的做法 黄金糕取出解冻烧一锅开水,把黄金糕放入锅里隔水蒸3分钟烧一锅开水,把黄金糕放入锅里隔水蒸3分钟,蒸软以后就可以出锅了烧热油锅,放适量的食用油,放黄金糕小火慢煎黄金糕煎到两面金黄就可以出锅开吃了色泽金黄有嚼劲一半蒸,一半煎,2个口味都不错 ","
Hello!我是广东早茶榜上有名的黄金糕。记得要像面包一样要发酵两次,这正是它形成鱼翅丝状的关键哦。成功与否,发酵很重要滴,时间必须要充足。
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