烤肉不用锅，用锅就成了煎肉。烤，从火,考声。基本意思是把东西放在火的周围使干或使熟。有一种纸上烤肉，是用电加温在纸上烧烤的方式。采用纸上烤肉是采用上下两层的电烤炉，上面铺上专用的烧烤用白纸，在纸上浇上油后涂抹大体均匀后，将肉片或者其他类食物放在纸上，经过电加温后，纸上的食品就会被烤熟，然后蘸上相应的调料即可食用。这种纸上烤肉，来自韩国。到了国内以后，很多商家贪图便宜，居然连烤肉炉都节约了，改成烤肉锅。烤肉变成了“煎肉”。这样吃烤肉，没有意义。如果是家里吃烤肉，其实很简单，用煤气灶就可以烤。先把肉切丁，穿成串。直接在煤气灶上面就可以烤了。烤熟以后撒上调料、孜然、辣椒粉等等，美味烤肉就好了！这可比欺世盗名的锅烤肉好吃多了。骗谁不能骗自己。烤肉不是在锅里煎出来的。奸商们只是为了赚你智商费而已！有兴趣的朋友试试这个真火烤肉呗！我是美食作家周六六，关注六六，健康长寿！","
闲麻烦的话就用电烤炉，干净又方便。想有点意思的话就在阳台上生个栗碳火，约上三五个好友，配上啤酒
