谢谢邀请!蛋挞皮和蛋挞液都是冷冻的,首先把蛋挞液取出来自然解冻或者放常温水里解冻(但不要放热水解冻)解冻后的蛋挞液一次用不完不要去摇动,不然会影响品质。用不完的密封起来放冷藏柜,一周内用完最好。蛋挞液完全解冻,倒入蛋挞皮80-85%,不要倒满。烘烤建议用烤箱,温度设定200度,待温度升起来再放进去烘烤。70规格(中号)的蛋挞皮一般烘烤20分钟,小号(迷你)蛋挞皮一般烘烤17-18分钟。看到蛋挞皮起泡,颜色由黄变金黄到稍微表面有一层焦色,说明已经烤好了(下图参考)取出来注意一定要防烫伤手套,冷却一会再吃。有兴趣的朋友可以自己做蛋挞液哦","
{!-- PGC_VIDEO:{\"thumb_height\": 748, \"vposter\": \"http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/d92617cf5240447d922ef5c9429bbacd\", \"thumb_width\": 1332, \"vid\": \"v02016b40000bpefkru4tqblakouat1g\", \"vu\": \"v02016b40000bpefkru4tqblakouat1g\", \"duration\": 90.17, \"thumb_url\": \"tos-cn-p-0000/d92617cf5240447d922ef5c9429bbacd\", \"thumb_uri\": \"tos-cn-p-0000/d92617cf5240447d922ef5c9429bbacd\", \"video_size\": {\"high\": {\"duration\": 90.17, \"h\": 748, \"w\": 1332}, \"ultra\": {\"duration\": 90.17, \"h\": 748, \"w\": 1332}, \"normal\": {\"duration\": 90.17, \"h\": 748, \"w\": 1332}}} --}","
25个蛋挞皮,最蛋挞需要多少个鸡蛋?这个你大约就可以了,15左右就可以
自己做应该不难吧!网上很多教程