吸油烟机从结构上主要有三种，欧式顶吸式，挂墙式，整体式集成灶，整体集成灶有上吸和下吸两种，从吸油烟的效果来分析各有优缺点，价格也相差很大，为什么呢？挂墙式成本相对较低，所以一般比较便宜的都是挂墙式的，挂墙式的排烟效果相对较差，因为油烟往上走时候需要靠风机的动力把烟往墙上一边吸进去，改变烟雾的走向，所以需要很强劲的吸力，一般油烟机的风量在600-1500m³/h左右，而且又要保证连接排烟井的管道畅通无阻，所以个人不建议购买挂墙式抽油烟机。欧式一般都是往下的排烟口，刚好在煤气灶的顶上，烟雾往上冒时恰好经过就被吸走了，所以，这种排烟机效果肯定没问题，除非烟道堵塞或者烟管太长甚至有弯曲，否则一般是没有问题的。但是这种机子的最大缺点是集成的油只能在顶上，很容易往下滴油，这个比较讨厌，还有就是容易碰头，挡住灯光，所以，就有了集成灶了，集成灶最早某个品牌就有生产，它的油烟往下吸，上面墙壁很干净简洁，效果也很好，但是这需要很大的风量，风量大噪音相对就大，除非使用的电机特别好，否则这也是该种油烟机的缺点。所以，这种烟机应该属于成本最高的了，当然也卖的最贵了。另一种集成灶是排烟口在后面，垂直于灶台，也有一种可以跟盖子一样往下压的，油烟多的时候可以稍微往下盖一点让油烟排的更快，这是拉进烟口与祸的距离，这是最佳的排烟方式，当然这种机子价格也不菲。集成灶还有一块成本就是使用了大量的不锈钢，制作成本也比较高，需要很多钣金，另外，油烟机的电机马达和叶轮也决定了烟机的成本，如果使用无刷电机，那成本就更高了，但是噪音会更小而风量却不会因为阻力而减弱，而且更加节能省电，但是目前似乎很多厂家不愿意使用，因为成本问题。还有一块在电子控制技术上，自动感应开启以及延时关闭等，包括自动清洁功能，等等，都是油烟机的附加值，其实，油烟机的结构是相对简单的，但是很多厂家却定价动辄过万，少则几千，我觉得还是存在很大利润的，这就是为什么这几年集成灶厂家扎堆的原因了！其实油烟机的售后更加重要，但是很多厂家都做的不大好，我建议厂家可以把售后作为增加利润的一部分，而无须把产品卖的那么贵！另外有一点是，很多人都不愿意在厨房安装一个排气扇作为辅助排烟，因为你关闭了油烟机后其实厨房还是有部分余烟的，这时候开启排气扇，既可以排掉剩余的油烟，又可以排掉厨房的潮湿，但是很多装饰公司都忽视了这一点，其实这块成本又不高，有些人还在厨房安装凉霸呢，是不是很奢侈啊！其实就是让做饭的人更健康更舒服而已！另外一点要提醒大家的，中国有很多家庭都不是敞开型厨房，都有一个推拉门，很多人炒菜做饭时怕油烟跑到外面去，都会把厨房门关闭起来，这是个严重的错误，因为你把厨房门甚至厨房窗户关闭了，抽油烟机排风会造成厨房产生真空状态，在真空状态下，油烟就再也抽不出去了，因为没有对流，这样也会造成电机处于高静压状态，就是空转，正如你堵住风机的进风口一样，这就是很多人觉得油烟机排烟不好的原因，而且这样做也会加大油烟机的噪音，对电机造成损坏，所以，建议大家做饭时把厨房门打开点，如果家里门窗都关闭了最好也打开一扇，靠近厨房的那扇，否则烟机会把家里卫生间的下水道味道都抽上来的。","
用邦的集成灶，家有邦的，健康无烟。","
单电机好，原因是：一）效率降低烟机的功率是恒定的，如果是双电机的话，相应的单个电机的功率就会减半，同时打开两个电机，会发生“抢风”现象，导致吸烟效率降低。二）噪音变大两个电机同时打开，中间区域气流会发生紊乱，导致发出异响。三）电机品牌为什么有些品牌烟机要用双电机呢？可以理解成，他们的电机等级达不到单电机就可以满足吸烟效果的水平，所以就用两个功率低、转速慢的电机来从数量上弥补呢。电脑会不用英特尔、AMD，而是用两个国产的芯片来凑数，标榜“双芯”。所以，1+1并不一定等于2，除非能做到100%的绝对协同工作。另外注意：1.双电机两个都开的话，风力不均匀会产生倒风 。2.有两个电机就得清洗两个电机。本回答被网友采纳
油烟机不以风量和风压为标准，也不是以单电机和双电机为标准。风量和风压是抽象的数据，没有必要去纠结。单电机和双电机本身没有什么太大的区别。单电机假如200瓦，双电机每个电机100瓦就等于相同了。重要的是油烟机能不能把油抽干净。单电机噪音相对较小：单电机运转时，风向和风流轨迹稳定，静音更好 单电机的优势在于一个单元控制整个系统，因此在使用的时候，效率和功率都能达到一个比较稳定的状态。
