欢迎关注老茶故事!了解更多茶文化!茶包或者茶叶,还是根据茶选择的,煮奶茶,推荐用红碎茶,这也是大部分人煮奶茶的选择,因为浸出物高!但是选择一款红碎茶,就要看个人喜好了,口感相比之下醇和一些的,选择云南红碎茶,因为是大叶种茶树制成,相比口感醇厚,如果喜欢香高一些的,可以选择浙江红碎茶,或者斯里兰卡红碎茶,口感都是很不错滴,红碎茶尽量用茶包,好清理,多多搅拌,让茶与奶更好的融合,如果有过滤网,怎么煮,随心情吧!","
奶茶历史悠久,最爱的还是内蒙古的奶茶,奶香醇厚回味悠长。当然原材料是关键,城市里不会有那种味道。早晨刚挤出来的鲜奶,配以大块儿的青砖茶,佐以炒米、奶豆腐、奶皮子、果条、手把肉、酱牛肉或牛肉干、那种口感和视觉效果直接让人味蕾大开,经过一个小时左右的熬煮(时间充足可以多熬一会儿)奶香四溢,根据个人口感适量放些盐。过去的方式没有用布包的,随着人们的生活习惯和各种因素影响,或者是基于卫生的想法,也许是因为茶叶渣的原因有人会用纱布把茶叶包起来。个人从来没有用过,一直是用传统的方法熬煮。第一个原因是,纱布不一定卫生;第二个原因,奶茶里熬一块儿纱布口感肯定不好;自己酌情考虑","
奶茶的做法很简单,分为4个步骤,材料也只用牛奶、红茶便可以做出秒杀外面的奶茶。奶茶的具体做法:1、先把之前准备的红茶,取一勺茶叶倒入茶壶里面。2、把准备的150克新鲜牛奶用锅煮开,趁牛奶还在沸腾的时候马上倒在茶壶里,立即盖上茶壶盖,等着就行了,一般等待3-4分钟就可以了。3、大概等待3-4分钟以后,让茶通过细的茶筛网,滤掉红茶剩下的渣滓就行了。4、在过滤后的奶茶里加入先前准备好的哪些盐,用小勺搅拌均匀。喜欢甜的可以加点糖,口味也非常好。奶茶的由来:蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名,发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉,冰奶茶,热奶茶,甜奶茶,咸奶茶等。
1、先把之前准备的红茶,取一勺茶叶倒入茶壶里面。2、把准备的150克新鲜牛奶用锅煮开,趁牛奶还在沸腾的时候马上倒在茶壶里,立即盖上茶壶盖,等着就行了,一般等待3-4分钟就可以了。3、大概等待3-4分钟以后,让茶通过细的茶筛网,滤掉红茶剩下的渣滓就行了。4、在过滤后的奶茶里加入先前准备好的哪些盐,用小勺搅拌均匀。喜欢甜的可以加点糖,口味也非常好。