可以吃的椰子灰冰淇淋制造商表示使用的原料之一是植物炭黑,食品本身是相关部门质检合格的产品。植物炭黑是一种可以食用的黑色素,就是为了上色用的,并没有活性炭的功效,只要最大使用量不超过5g/kg就是安全的。作为食品添加剂,不论是活性炭还是植物炭黑,正常使用,它们的安全性还是挺好的。食用活性炭不会对人体造成影响,多年来活性炭一直作为吸附胃部毒素的解毒剂使用,可以用于解毒功效。而因为其良好的吸附功能,也可能会吸附水分,可能会有便秘情况产生。总的说来,不会对人体有太大影响。","
活性炭是一种很稳定的物质,咋吃进去咋出来,是不能被人体吸收的,感觉比色素靠谱,而且一支冰淇淋的炭应该是很少的,就算计量大也就是便秘