日常生活中，很多主妇会忽视冰箱的收纳盒整理，下意识的认为食物放进冰箱就可以保鲜，不至于坏掉。剩菜、剩饭也一股脑的放进冰箱，但不知道你有没有注意到，时间一长，冰箱就会出现异味，有时食物放在冰箱里，取出来之后还会串味，而且冰箱的低温空间还会滋生肉眼看不到的各种细菌。想想这系列的问题，对我们的身体百害而无一利，那该怎么办呢？其实，只要注意用恰当的清洁冰箱，储存食物上面的问题就迎刃而解啦！冰箱的清洁在收纳整理前，我们要先清洁冰箱。如果长时间不清理冰箱，冰箱内会产生异味，放入冰箱的食材也容易串味，低温的冰箱空间还容易滋生细菌，这些都是我们值得注意的。除了每2-3周的冰箱清洁，我们还要注意冰箱日常的除味。接下来，小编就教大伙怎样来清洁冰箱和除去冰箱的异味。1.冰箱清洁：①在清理前，先拔掉冰箱的插头，把冰箱里的东西全部清理出来放置；②拆下冰箱里的隔板、盒子，用清水冲洗干净，晾干；③用白醋和清水1：1 进行混合制成清洁剂，百洁布沾清洁剂擦拭冰箱内壁，冰箱外表，用干净的百洁布擦拭就行。④擦拭完后，待冰箱内壁和隔板、盒子完全晾干后，重新放入冰箱。Tip：冰箱门上的塑料胶条可以拿牙刷轻轻擦拭；当然，如果你掌握不好清洁剂的比例，也可以用专门的冰箱清洁剂代替手工DIY清洁剂。2.冰箱除味：①面粉：将一200克的面粉用水混合，放入冰箱中的冷藏室中，可以保持冰箱2～3个月没有异味。同样地，吃不完的面包，也可以放进冰箱除味。②橘子皮、柠檬：橘子皮洗干净后，分散放入冰箱内，就可除味。柠檬切片放入冰箱也可去除冰箱里的异味。③茶叶：把50克的茶也装入纱布袋中，放进冰箱，也可除去异味。茶叶可以反复使用，只要在清理冰箱时，把茶叶袋放到阳光下暴晒即可重复使用。收纳小工具“工欲利其事必先利其器”在收纳整理前，小编给大家推荐一些能帮助我们能够快速有效的整理冰箱内的食物。但不管是什么收纳工具，一定要记住紧紧地密封好，才能更好的保鲜。1.收纳夹收纳夹是最物美价廉的小工具了，它可以用来为保鲜袋封口，吃不完的食品也可以用收纳夹来封口保鲜。有些品牌的收纳夹还具备提示功能，可以设置食品的保质期，比较适宜生鲜类和膨化食品。2.收纳盒收纳盒可以说是最常见的收纳工具了，一般来说有两种材质：玻璃、塑料。泡菜、酱菜等带汤汁的食物最好用玻璃收纳盒收纳放置。放置蔬菜水果等其他食品，可以用塑料收纳。小编推荐购买带有沥水底托的收纳盒，既不容易打破，又可以沥出不必要的水分。至于大小的话，就根据自己的需求进行购买了，没有具体的标准，主要是根据自家的适用需求。收纳盒除了可以存放蔬菜、瓜果、肉类，还能存放蛋糕，非常方便。3.饺子盒北方人的冰箱利器，北方人喜欢在家包饺子，一次性包太多，就得放进冰箱冷冻。平日为了方便，大部分主妇都用保鲜袋保存。其实，这样放置饺子会很容易失水干裂，而且容易粘连在一起，不方便食用。▲使用饺子盒放置饺子，会占用一定的空间，但包好的饺子能放心的直接放入盒子，不再担心粘连和破损，更加地方便。4.鸡蛋盒有些品牌的冰箱会随冰箱赠送鸡蛋收纳盒，但喜欢吃鸡蛋的朋友，不够用的话，可以购买几个。这样一个鸡蛋一个坑，有效地防止鸡蛋晃动，更容易保鲜。5.收纳架小容积的冰箱可以购买这种冰箱隔层收纳架来利用空间，在选购时，要注意冰箱隔层的厚度。这类型的收纳夹，可以放置一些小零食，咖啡、饮料冲剂和茶包等小物品。5.整理筐瓶瓶罐罐可以说每个人的家中都有很多，很多调料、食品需要放进冰箱保存，那就可以使用瓶罐整理筐来整理收纳咯！一般有横竖两种型号，横版便于取用，竖版则可以高效利用冰箱内的空间。冰箱的收纳与整理①收纳原则：清洁好了冰箱，也购置好了收纳工具，我们就可以开始进行收纳了。在收纳前，我们要注意，并不是所有食物都可以放进冰箱。以下的食材是不适合放进冰箱的：1.室温下保存：芒果、木瓜、牛油果、香蕉等热带、亚热带水果；2.阴凉通风处：番茄、黄瓜、茄子、辣椒、大蒜；土豆、紫薯、红薯等根茎类食品；除了上面提及的食物，常见的蔬菜、瓜果、肉类进行密封后就可以放入冰箱保存了。要特别注意一点，冰箱里东西不宜过满，一般来说7分满就行。Tips：1.不常见的特殊食材有自己的特性，不清楚的我们可以上网查查怎样保存放置。2.蔬果不要预先清洗或切块，因为会破坏防护层、变质、腐烂。3.收纳盒较多的家庭，可用标签，写下食材名称、食用期限，贴在盒子上。②收纳方法：在收纳前，小编跟大家先介绍一下冰箱的整体构造，冰箱一般分为：冷藏室、冷冻室，有的冰箱品牌还有保鲜室。而每个室内都包含置物架、门架、收纳抽屉。一般来说，冰箱上层的温度比下层温度低，上层较适合放置需低温保存的食材；1.冷藏室：1.1上层适合放置鸡蛋等可以接受较冷温度的食材，或当成机动区，拿取方便；1.2中下层则放置方便食品以及蔬菜、香草、水果等；抽屉存放体积较大的蔬果，如石榴、苹果，这类食品放入空间过小的收纳箱容易产生挤压；1.3冰箱门上可以放一些开了口的调料、牛奶、果酱等，千万要注意密封；2.冷冻室：2.1肉类和面食，可以把它分成一小份一小份地，摊开放进收纳盒放置在冷冻室里，便于食用和解冻。2.2海鲜类的食物一定要先用保鲜袋或保鲜盒密封，再放入冰箱冷冻室，这样才不会窜味，同时也便于拿取2.3袋装的速冻产品按照大小顺序整齐排列，放置的时候，最好把食物的牌子朝上，这样会空出来很多的空间来置放更多的东西，还会非常整洁。2.4上层温度低，可以放置需要强烈冷冻的食物，冷冻室因为温度低于零下，所以不用怕细菌滋生，按照我们的习惯和食材分类来摆放整理就行。。3.保鲜室：保鲜室的话，一般会比冷藏室、冷冻室空间小，有序的放入饮料、牛奶就行。其他食物不建议放入保鲜层。食物放置时间表花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏90天；咖啡：已开罐冷藏14天；牛奶：冷藏5-6天；苹果、柑橘：冷藏7天；梨：冷藏2天；菠菜：冷藏3-5天；胡萝卜、芹菜：；冷藏7-14天鱼类：冷冻90-180天；牛肉：冷冻90天；肉排：冷冻270天；香肠：冷冻60天；鸡肉：冷冻360天","
好不好用不管，关键是阻隔味道，而且还能保证新鲜","
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我们可以用密封袋来分装各类食物，写上保质期防止误吃，用夹子夹在铁丝架或门边更省空间。
