很高兴回答这个问题，希望能够帮到你！手撕面包是日常生活中常见的一种面食甜点，制作好的手撕面包非常的松软，味道非常的甜美，很多人都想了解手撕面包的做法，那么大家知道手撕面包怎么做比较好吃呢?下面就为大家介绍一下手撕面包的做法！制作步骤：主料高筋面粉100g、饺子粉100g、黄油50g、鸡蛋50g、白糖60g、奶粉20g、盐4g、水30g辅料高筋粉200g、糖20g、水160g、酵母4g、7寸方模1个步骤1.水160克、糖20克，酵母4克混合搅匀2.加入200克高粉3.拌匀4.放温暖处发酵制作成酵头5.面包桶中加鸡蛋1个、糖60克，水30克，奶粉20克、盐4克6.加高筋粉100克，饺子粉100克、酵头混合后开启和面功能和面20分钟7.加黄油50克继续和20分钟8.和好的面团发酵9.发好的面团用手按一个洞不回弹即可10.将面团均匀分成四等分11.取一团面搓成长条12.卷成花卷状13.放入模具中进行二发14.发至2倍大小即可15.放烤箱下层上火170度下火160度烤35分钟至40分钟16.烤好的面包取出17.表面刷上溶化的黄油即可小贴士烤面包的温度开始不要设置太高，要依对自家烤箱温度的了解来设置。因为烤面包时放最下层，下层离烤管近所以设置温度时下层温度设置的低一点以免烤糊。","
1、将85克的牛奶，85克的蛋奶油，30克的白沙糖，20克的蛋白，3克盐，2克酵母和300克的高筋面粉和成面团；2、用后油法将8克的室温软化黄油给面团和在一起；和成光滑的面团用保鲜膜包好放冰箱冷藏17小时；3、17小时后把面团拿出用手撕成小块再放入15克的奶粉，30克的白砂糖，20克的蛋白和2克酵母和在一起；4、还是用后油法将7克的室温软化黄油和面和在一起；和好的面团用保鲜膜包好静止20分钟；5、静止好的面团分三份；6、将面团擀成牛舌状；擀好的面片从一头卷起；卷好的面卷再次擀开；再次卷起这样做三次；7、将卷好的面卷排放到吐司盒里；用湿布盖上进行发酵；发酵到八层满时刷上蛋液；预热好的烤箱180度40分钟，中途上色后盖上锡纸即可。","
跟淘宝卖家沟通一下，让他退一包的钱就可以了追问他赔了，我是想问其他的还能吃吗？已经解决了，谢谢。
应该没问题的，发霉的找商家换
