1.把鸭爪清理洗净，用水和少量料酒焯下水。2：锅里添水，放入八角，桂皮，香叶，草果，生姜，葱，料酒，盐，酱油，冰糖炒好的糖色。3.烧开水后，放入鸭爪卤30分钟左右即可食用。","
简单版卤水：鸭中翅，鸡翅根、鸡蛋。材料：鸭中翅，鸡翅根、鸡蛋、冰糖、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐、
