1、酵母、白砂糖、温水倒入面粉中。白糖是促进发酵的。2、将面粉和酵母水搅拌成稀泥状。盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。3、趁面团发酵的时间，做油酥，碗中倒入面粉，五香粉和盐，锅中将油烧热，趁热倒入碗中，五香粉的味道瞬间弥漫开来。搅匀即可。4、案板上撒面粉，发酵好的面团倒在干面粉上，面团非常粘手，所以我们借助干面粉来操作。5、将面团用手整形，慢慢推开，整成长方形。粘手的时候手上就沾些干面粉。6、均匀地刷上做好的油酥，喜欢吃葱花的，也可以撒上一些葱花。7、将刷好油酥的面片，卷起来，分成8份。油酥不要太稀太多，否则这一步油酥就会流出来。8、两头捏紧。将两端压到下面收好口。粘手的时候还是借助干面粉来操作。9、收口朝下，放在干面粉上，盖上保鲜膜，继续醒发15分钟。10、案板上撒上白芝麻，醒发好的面团放到芝麻上面，擀成长方形，擀的时候芝麻也就粘上去了。11、烤箱预热175摄氏度，烧饼放在铺好的油纸上，入烤箱中层烤20分钟。注意上色情况。12.制作完成，香酥好吃的芝麻烧饼制作完成！","
请点击右上角的关注按钮，关注「小秀私厨」，定期放送福利哦。烧饼，是烤烙的面食，品种很多，有传统的芝麻烧饼、发面烧饼、油酥烧饼，还有各地方非常有名的烧饼品种，掉渣烧饼、黄桥烧饼、湖沟烧饼等等，都是远近有名的。在家做个烧饼当主食，家常的美味，即干净、卫生又省钱！今天介绍简单的发面烧饼，作为主食吃，烧饼夹肉吃，都是非常好吃的。北京的早点铺，点个一套，指的就是发面烧饼夹油饼，几乎是每人必点的。怎么做呢？我们开始吧。先和面，面粉用普通面粉，用10克干酵母粉和350克面粉混合，加少许食盐，搅拌均匀。温水和面，水温在30°左右，分次倒入面粉，用筷子打成絮状，在慢慢揉成面团，用保鲜膜包住，发酵1小时，放置在温暖处发酵。发酵的面团长大2倍左右。取出面团，放在案板上，加干面粉，重新揉光滑，擀成大的饼，均匀撒上食盐、椒盐，从一头开始卷，将面片卷成长卷，尽量卷紧。将面饼卷切成约5cm的一段段的剂子，再将小段的两头先捏合，再将两头同时挤在并合到一起，稍微整形成圆形或者椭圆形，压扁。平底锅加热刷点底油，放入饼坯，2-3分后翻面，再烙另一面，烙发面烧饼用时少，很快就能吃上了。趁热加几片酱牛肉或者肘子肉，那叫一个香啊。这样的做法是最最简单的，也是用油极少的，非常的健康。你还可以做成麻酱的、白糖的，甚至是肉的，也都是不复杂的，只要自己喜欢就好。感谢阅读。如果你喜欢我的分享，欢迎点赞、收藏、评论，并转发给更多的小伙伴。让我们一起交流做菜的经验，分享下厨的乐趣吧！【小秀私厨】，一个分享简单、快乐美食的私厨。","
烧饼，一种中国传统特色美味食物。烧饼的美味，让中国古代的文人墨客都为之倾倒，白居易就曾经写过关于烧饼的诗歌。中国的烧饼种类繁多，很多都是非常有名气的，油酥烧饼，芝麻香饼，武大郎烧饼等等。下面的十种烧饼，可以说是中国最出名的，吃过5种的人，恐怕已经走遍了大半个中国了吧！1，恩平烧饼打开网易新闻 查看更多图片 恩平烧饼历史很长了，大概在五六百年前就已经出现在人们的生活中。烧饼中透露着淡淡的糯米香气，据说此烧饼能够增强体质。早些时候，体力强劲的男人平时就是拿它来填饱肚子。吃了恩平烧饼，男人打仗有士气，干活有力气。实在的烧饼，养育出实在的人。2，安国马蹄烧饼这个烧饼形状类似于马蹄状，所以人们将它取名为“马蹄烧饼”。这个烧饼是河北的小吃，其他地方一般是吃不到的。3，咸甜酥烧饼跟它的名字一样，这个烧饼既有甜味，又有咸味，口味特别酥香，层层分明，口感爆好。吃过的朋友可以分享一下它的味道哦！4，扬州草驴煎饼江苏扬州，出名的可不止是扬州炒饭，还有这个美味的烧饼。沈括都对它赞赏有加，可见它的味道有多么的诱人。5，南京鸭油酥烧饼烧饼虽然普通，但是里面的馅不普通，里面包裹着的是香醇的鸭油，外表洒满了酥香的芝麻，一口咬下去既有动物油的浓香口感，又有芝麻的香味。美味至极，南京的朋友们有吃过的吗？6，博山肉烧饼最早出现于明清时期，吃起来很酥脆，而且咸味适中，每一口都是香，真香。吃完后还想再来一个。7，曹州烧饼外形似中秋圆月，让人心生幸福之感。烤制后的表皮异常酥脆，并且红里透黄，特别的颜色引起了人们的更多兴趣，食欲满满。8，吊炉烧饼听这个名字有的人可能觉得奇怪。其实，这是根据烧饼的制作方法而得的名字。吊炉烧饼就是将烧饼挂起来，悬在炉子里面烤制。9，建德烧饼小小的烧饼，外观十分玲珑可爱，颜色深黄，口感松脆，老少皆宜。10，周村烧饼这个烧饼跟其他的不一样，它比较薄，所以吃起来不用那么费力。烧饼因为其独特的制作方式而独具一格，是一种比较传统的小吃。大多数烧饼的食材都是面粉，口感实在，具有很强的饱腹感。食物紧缺的时代，人们将它视作填饱肚子的好东西，随身携带一只烧饼，保存时间久，耐消化，走到哪儿都不怕饿！本回答由网友推荐
1，恩平烧饼打开网易新闻 查看更多图片 恩平烧饼历史很长了，大概在五六百年前就已经出现在人们的生活中。烧饼中透露着淡淡的糯米香气，据说此烧饼能够增强体质。早些时候，体力强劲的男人平时就是拿它来填饱肚子。吃了恩平烧饼，男人打仗有士气，干活有力气。实在的烧饼，养育出实在的人。2，安国马蹄烧饼这个烧饼形状类似于马蹄状，所以人们将它取名为“马蹄烧饼”。这个烧饼是河北的小吃，其他地方一般是吃不到的。3，咸甜酥烧饼跟它的名字一样，这个烧饼既有甜味，又有咸味，口味特别酥香，层层分明，口感爆好。吃过的朋友可以分享一下它的味道哦！4，扬州草驴煎饼江苏扬州，出名的可不止是扬州炒饭，还有这个美味的烧饼。沈括都对它赞赏有加，可见它的味道有多么的诱人。5，南京鸭油酥烧饼烧饼虽然普通，但是里面的馅不普通，里面包裹着的是香醇的鸭油，外表洒满了酥香的芝麻，一口咬下去既有动物油的浓香口感，又有芝麻的香味。美味至极，南京的朋友们有吃过的吗？6，博山肉烧饼最早出现于明清时期，吃起来很酥脆，而且咸味适中，每一口都是香，真香。吃完后还想再来一个。7，曹州烧饼外形似中秋圆月，让人心生幸福之感。烤制后的表皮异常酥脆，并且红里透黄，特别的颜色引起了人们的更多兴趣，食欲满满。8，吊炉烧饼听这个名字有的人可能觉得奇怪。其实，这是根据烧饼的制作方法而得的名字。吊炉烧饼就是将烧饼挂起来，悬在炉子里面烤制。9，建德烧饼小小的烧饼，外观十分玲珑可爱，颜色深黄，口感松脆，老少皆宜。10，周村烧饼这个烧饼跟其他的不一样，它比较薄，所以吃起来不用那么费力。
