奶茶店原材料和包装 奶茶店一个月的原材料需要多少?

来源:微商货源网 热度: 时间:2021-07-29 18:09:38

商用奶茶原料是哪些?


1、添加类添加类的原料属于辅料的范围,市面上最常见的奶茶辅料就是珍珠、椰果,其他的还有布丁、红豆、青稞等等,这些原料大部分是需要处理过才能使用的,比如珍珠在加入奶茶之前就需要先煮好。2、奶类奶茶中奶味的来源有两种,植物末和鲜奶,植物末使用简单,成本低廉,之前大部分的奶茶店使用的都是这一原料,但是随着消费者对奶茶健康与食品安全的诉求越来越高,使用鲜奶或纯奶来制作奶茶的奶茶店也逐渐增多,当然,由于鲜奶、纯奶的成本远高于植物末,奶茶的价格也会有所提升。3、茶类奶茶中的茶味基本来自于茶汤,市面上奶茶店选择的茶类原料多是绿茶和红茶,在制作奶茶之前先准备好茶汤,在需要时直接加入奶茶即可。4、果粉果糖类珍珠奶茶的口味多数分为原味珍珠奶茶和果味珍珠奶茶 ,而果粉果糖在奶茶调配中通常是用来调制出各种不同水果口味与甜度的奶茶。有的奶茶店会选择添加果酱,部分果酱中含有的大果粒也能为奶茶的口感增色不少。5、咖啡类咖啡同样是调制奶茶非常常用的原料之一,有的奶茶店会有专门的奶咖系列供消费者选择,在奶茶中添加咖啡类的原料,可以让奶茶的香味更加浓郁,品尝起来的味道也更加香醇","


以下内容均为假设情况,因为每台机器设备都有品牌区分(不同品牌价格都会不一样),房租和装修这些也有贵的和便宜的。基础型:房租1000元/月,店面装修3000元,冰箱一台1500元,冰柜一个1500元,封口机一台500元,碎冰机一台200元,搅拌机一台800元,制冰机一台4000元,原材料、吸管杯子合计3000元,其他锅碗瓢盆合计1000元,桌椅板凳合计2000元,广告设计2000元。如按照以上价格计算,基础型奶茶店大概合计花费:20500元标准型:房租2000元/月,店面装修5000元,冰箱一台2000元,冰柜一个2000元,封口机一台800元,碎冰机一台300元,搅拌机一台1000元,奶茶摇摇机1000元,制冰机一台5000元,原材料、吸管杯子合计3000元,其他锅碗瓢盆合计1000元,桌椅板凳合计2000元,广告设计4000元,员工工资2000元(1人/月)。如按照以上价格计算,标准型奶茶店大概合计花费:31100元高档型:房租5000元/月,店面装修15000元,冰箱一台2000元,冰柜一个2000元,水果展示柜一台1500元,封口机一台1500元,碎冰机一台500元,搅拌机一台1500元,奶茶摇摇机1500元,制冰机一台6000元,原材料、吸管杯子合计3500元,其他锅碗瓢盆合计2000元,桌椅板凳合计2500元,广告设计8000元,员工工资4000元(2人/月)。如按照以上价格计算,高档型奶茶店大概合计花费:56500元总结:从整体来看开个奶茶店投资还不算特别高。当然除了以上开支以外,您还需要掌握奶茶这方面的做法。如果你想学做奶茶,大家可以到多味滋小吃培训中心实地考察下。 ","


奶茶店一个月的原材料需要多少?


1、植脂末(奶精):植脂末(奶精)易吸收水份,容易变质,所以大包需要存放在干燥阴暗处。散装,临时用的植脂末(奶精)也需要用密封罐或奶精盒装好。2、珍珠粉圆(黑珍珠):珍珠粉圆一整包是用塑胶袋密封,整箱的放在干燥阴暗处即可。但是开了包装的散装珍珠粉圆则需要再用塑胶密封袋装好,以便变质。3、茶叶。茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。4、果糖:果糖是一种吸湿性的食品,怕潮湿、怕热、又怕寒冻。5、果粉:果粉需要存放在干燥阴暗处。6、果汁/果酱/果露/果泥:果汁/果酱/果露/果泥这四个系列跟果糖差不多,都是含糖量比较高,所以存方方法也差不多。7、水果茶:放于阴凉干燥处,开启后放干水箱中冷藏,避免阳光直射。8、咖啡:咖啡对储存环境比较敏感,一般需放在阴凉,干燥处,开封的咖啡,需要密封不透明的罐子里,隔绝空气、水、阳光 如果是在短期内使用的这样子就可以了,如果两周内使用不完 就把罐子放在冰箱冷冻。本回答被网友采纳


一点点奶茶越来越受到年青消费者的酷爱,即使因为一点点奶茶原料的抉择到位,奶茶制造办法专业,人们都酷爱喝这样的奶茶,那么一点点奶茶店的常用原料有哪些,是如何对这些奶茶原料进行分类保存的。许多人都想开一家一点点奶茶加盟店,穿越我们来赚钱,升级自己事业的胜利度,升级自己的生活品德。今天我们就带大家同时来探听一下我们一点点奶茶店的常用原料是如何分类保存的。茶系列:茶是调配一点点奶茶必不可少的原料之一,它主要分为茶包和袋装茶叶两大类,而最常见的也是我们日常用的最多的红茶和绿茶,比方阿萨姆红茶、伯爵红茶、茉香红茶、麦香红茶等等。奶系列:珍珠粉圆类,珍珠粉圆又称粉圆,外表呈圆形,分为黑珍珠即原味珍珠和果味珍珠,比方橙味珍珠、抹茶珍珠等。奶茶的调配主要的即使奶与茶的调配,平凡录用鲜奶、炼奶调制味道更醇正, 市面上也有各种奶精来作为轮换品,创议少量食用。一点点奶茶店的常用原料主奶茶原料-果糖:果糖是一种吸湿性的食品,怕潮湿、怕热、又怕寒冻。所以必要存放在室内相对湿度不超越70%,周围的贮糖环境不能低于0℃,在0℃以下,糖会因受冻而结块。夏季的贮糖环境不要高于35℃,温度过高糖会化了。其次:贮藏糖的旁边,不能存放水份简捷挥发的食品或有卑怯异味的食品。此外,还要禁止老鼠、苍蝇、虫、蛾等对糖的侵占。把食糖装入瓷罐或玻璃皿中,将盖盖严放在阴凉、通风处,即可禁止潮湿,但不可在日光下暴晒或逼近热的东西。果粉:果粉必要存放在干燥晦暗处。果汁/果酱/果露/果泥:果汁/果酱/果露/果泥这四个系列跟果糖差不多,都是含糖量比拟高,所以存方办法也差不多。必要将盖盖严放在阴凉、通风处,即可禁止潮湿,但不可在日光下暴晒或逼近热的东西。果酱类。这是制造奶茶的常用原料,主要为颗粒较大(水果冰沙鲜榨水果辅料)与果粒较小(果昔)。酒精类。这是制造酒精类奶茶用的,平凡我们用威士忌和白兰地等名酒。提醒开车的好友,酒后不要开车,酒料类的奶茶喝了之后也不要开车哦。固体粉类。固体粉差不多是按我们制造的奶茶来划分的,常用的固体粉有双皮奶粉、布丁粉、仙草粉、可可粉、咖啡粉、果冻粉、果味粉、冰沙粉、奶昔粉。一点点奶茶店的常用原料有哪些,这即使一家奶茶店常用的原料了,当然在加盟一点点奶茶的原料的都是总部直接供应的,这样就有很大的实惠,不但奶茶的原料质量能够获取保证,而况能够获取更多的利润,因为我们一点点奶茶店的原料都是我们自己出产的,这样就不曾当中商的环节,其他品牌的当中商差价就整套让利给了加盟商,这样我们的竞争优势就更大了,我们就更能博得市场和消费者的酷爱。

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