将德芙巧克力块放入碗中，把盛有巧克力块的碗放入水里小火加热，边加热边搅拌，直至巧克力块万全融化，巧克力酱就做成了。","
可以把巧克力酱涂在饼干上 然后一起送进烤箱 烤五分钟 拿出晾凉就可以代替巧克力 ","
主料巧克力100g炼乳适量水或牛奶100ml糖4勺新手简易巧克力酱涂抹酱的做法步骤新手简易巧克力酱涂抹酱的做法图解11. 根据网上某配方调的奶汁，结果水量太多，只兑了三分之一进巧克力，发现其实可以用炼乳兑水或牛奶来用，准备100ml就够了，小火加热并一直搅拌，沸腾就关火。新手简易巧克力酱涂抹酱的做法图解22. 巧克力碗不能有水，我用的黑巧克力，感觉用牛奶巧克力会更好吃点，不过最好不要是代可可脂的，口感会差。隔热水加热，一直用小火。新手简易巧克力酱涂抹酱的做法图解33. 底部都融化后就可以关火，有小块没融化也没关系，预热足够全部融化了，也可以提起巧克力锅搅拌，防止过热而溢出油脂。搅拌到全部融化，并有诱人的光泽。如自制块状巧克力，可添加一些稀奶油搅拌。新手简易巧克力酱涂抹酱的做法图解44. 一勺勺加入奶汁并搅拌到光泽，要一直放在热水锅上保持温度，添加的奶汁也要是热的。新手简易巧克力酱涂抹酱的做法图解55. 看着有点稀，冷却会变稠的，冒的泡是小块固体融化的缘故，搅拌到有光泽。新手简易巧克力酱涂抹酱的做法图解66. 不要舔勺子，沾在手指上尝味道，不够甜可以加炼乳。新手简易巧克力酱涂抹酱的做法图解77. 瓶洗干净并开水烫过，一勺勺罐装。新手简易巧克力酱涂抹酱的做法图解88. 冷却一夜，第二天就可以用来涂抹面包蛋糕了，很细腻。新手简易巧克力酱涂抹酱的做法图解99. 米老头新出的无防腐剂蛋糕，单吃不如做成夹心好吃
1. 抹面包2. 水浴加热，倒在奶油冰激凌上，再放进冷冻室速冻，就变成脆皮冰激凌了。3. 加热后，蘸水果，就是巧克力火锅。4. 如方法2，用威化饼代替冰激凌，就成了巧克力威化饼总之，用加热，再速冻的方法，可以做出好多美味本回答被提问者采纳
