红豆浸泡3小时，加入薏米，小许冰糖，干百合煮熟","
1.先说一下怎么正确选择红豆和薏米选配料（赤小豆 红豆 薏仁米）红豆薏米水，很多人以为就是红豆，然而红豆理气通经络，不能利水祛湿，而赤小豆才能有祛湿的功效！（红豆比较圆，易煮烂，而赤小豆呈长形，久煮不烂）生薏米性凉，长期单独煮，伤脾，如果脾伤了湿气就无法排出去，应该将薏仁炒至金黄色，这样能多一份温润，少一分寒利。2.正确煮法赤小豆和薏米难煮烂，需要提前用清水浸泡1-2小时，直接煮的话难以发挥功效；赤小豆，薏米按1：1比例放入锅中煮，加入适量水，大火 烧开，小火煮30分钟就可以","
可以，凯司令挺好的
红豆薏仁汤红豆薏仁汤是一道具有养生功效的食物，制作原料主要有赤小豆、薏仁，对食欲不振、疮毒、皮肤湿疹、筋骨湿痹、水肿都有一定的治疗作用。红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分，但因为薏仁偏凉性，不适宜女生单独长期食用，配合温性的红豆，对身体就不会造成负担。红豆可以补血，薏仁则能美白，不仅瘦身还兼具美容的功效。先说薏米它的主要功效在于利水，古书记载“薏仁最善利水，不至耗损真阴之气，凡湿盛在下身者，最宜用之。”如果体内有湿气，如积液、水肿、湿疹、脓疡等与体内浊水有关的问题，用薏米效果是不错的。不过，薏米性微凉，脾胃过于虚寒及寒湿体质的人不适合用薏米。比如四肢发凉、怕冷、身体虚弱者。再说红豆赤小豆是细长的，比红豆小，红豆比较圆。祛湿效果最好的是赤小豆，红豆祛湿效果一般，养心效果更出众。红豆能疗饥，不能利水祛湿，吃多了会败血。赤小豆才有利水祛湿的功效。看见了吧，二者的功效完全不一样，红豆薏仁粥用对了赤小豆，才能起到健脾祛湿的效果，用成了红豆，可就起不到祛湿的效果啦。特别提醒：中医入药都用赤小豆，而红豆则只供一般食用。不少人听说红豆薏米汤是祛湿佳品，便自己熬制祛湿，但喝来喝去，不但没能祛湿，反而湿气越来越沉重，这是因为，你做错了。第一，薏米很重要前面说到薏米性凉，与赤小豆配合祛湿还需要注意使用炒制之后的薏米。生薏米祛湿虽好，但生薏米性凉，长期单独煮来吃，会伤脾，脾是负责运化湿气的，脾伤了，湿气更加挥发不出，越想祛湿反而越湿。而炒薏米是用小火把薏米炒至金黄色，带有微微焦香味道。所谓“焦香入脾”，经过炒制的薏米与生薏米相比，少了一分寒利，多了一分温涩，温脾、健脾的功效变得明显。第二，煮法有讲究赤小豆、薏米仁较难难煮烂，最好用清水浸泡一小时后再煮。很多人往往都是直接把食材扔锅里煮，这样营养很难出来。第三 大米使不得有人在熬薏米红豆汤的时候，加了一把大米，结果粥就熬稠了。事实上，千万不能加大米进去。红豆和薏米都是祛湿的，它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，整个粥就稠，虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
