1.小米用温水淘净,在水里浸泡24小时,尽量用手一捻能碎裂感。2.小米不用沥干,带点湿润,用擀面杖把小米擀几下,不要太碎,影响口感,颗粒越大也影响口感。3.加入面粉,鸡蛋和少许胡椒粉,盐进行揉面。揉好的面团,用保鲜膜醒发十分钟。擀成薄片,切片4.油温七分热时把切片的锅巴放入。不要油温没开就下锅,小火慢炸!","
1.将小米加水浸泡2个小时。2.清洗干净小米,大火蒸熟。3.放凉一会,加入黑胡椒、糯米粉、生抽、蚝油、盐、糖、鸡蛋调味。4.搅拌均匀。5.砧板铺上保鲜膜防沾,取适合的大小,擀成薄片,切成2cm的小方片。6.锅内煮热油,放入锅巴,炸至金黄即可。希望能够对你有所帮助!!!","
意思就是:大众传媒。
恩,大众传媒,但是还是经贸俄语学的。