把芝士碎放到你想吃的东西上面,一加热就好。","
马苏里拉芝士在微波炉里非常容易融化,如果是丝状的, 高火30-1分钟绝对融化,如果是块儿装,2分以内也绝对够融化了。所以最好不要用微波炉加热。","
用料:黄油140克、糖粉80克、盐5克、低筋面粉250克、鸡蛋1个、马苏里拉芝士粒/条180克1、黄油室温软化只刮刀轻易按下去没有阻力,糖粉80g拌匀,随后把黄油打发至颜色发白,体积约2倍大2、分3次加鸡蛋液,一共加30g,每一次加都要和打发好的黄油混合均匀才加下一次蛋液3、混合好的蛋液+黄油搅打均匀至羽毛状的,不要油水分离4、面粉过筛、加盐拌匀至无干粉的面团5、加马苏里拉芝士继续揉成团,芝士均匀分布在面团中6、把刷蛋液后的条条放入烤箱,上下管160度18-20mins,自己掌握烤箱的脾气啊,千万别走开,上色了就拿出来。
芝士碎:可以用刨丝器(就是把土豆弄成土豆丝的工具)盒用到切。【奶酪 】同义词芝士(奶酪别称)一般指奶酪(奶制品)奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族,哈萨克族等游牧民族的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,在新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩,世界出口奶酪最多的国家是荷兰。扩展资料:【适宜人群】所有人群均可食用奶酪。对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,奶酪是最好的补钙食品之一。奶酪是奶制品,所以需要冷藏(不是冷冻),是可以直接使用的,至于怎么吃,就看个人喜好了,一般都是做三明治配着面包吃,如果这一天会比较忙,没有时间吃饭的时候,建议吃奶酪,因为奶酪超饱,不容易饿。如果还是怕饿,也可以配馒头或是饼之类比较饱的,当然这完全是中国吃法了。也可以放在火锅里做底料,来个奶酪火锅也不错。当然最简单的就是直接食用,就是直接拿着吃,什么都不配,如果你吃得惯的话。至于吃多少,自己决定,不过建议不要太多,1-2块(片)即可,因为奶酪属于高营养高热量食品,【不宜人群】奶酪吃多了不容易消化,不适合肠胃不好的人,但适合体质不好的人,因为奶酪富含蛋白质和钙,脂肪等很多营养。老人最好还是不要吃,奶酪是牛奶中高营养成分的提炼精华,因此其中所含的油脂成分偏高,虽然市面上也有低脂的,但其浓缩了高浓度,对于老年的消化系统不利。参考资料:百度百科-奶酪(奶制品)本回答被网友采纳