.煮底糖浆:在白砂糖、饴糖中加水适量，放在锅内煮开，再加入7%左右的枇杷梗粉，调成糊状，并用铲刀不停地翻动，以防粘锅焦化。2.米粉面团调剂:在剩余的枇杷梗粉中加入底糖浆，经充分搅拌形成软硬适度的米粉面团。3.成型:将调好的米粉面团分块，用轧皮机滚压成厚8毫米左右的米粉面片，再经机械切条。手工成型时，用擀筒将面团擀薄，切成宽约8毫米，长药3厘米的均匀条状。4.油炸:油锅油温加热到180℃，为了防止沸油溢出和生坯在油锅里粘结，将生坯倒在笊篱背面慢慢倾入油锅中，生坯遇高温迅速膨胀，浮出油面，这时用笊篱不停地搅动，使生坯受热均匀，色泽一致，待呈金黄色时，捞出油锅，掌握油锅的温度，是炸好枇杷梗的基本条件。另外，制品坯的起发程度，一般与糯浸泡时间和粉质含水量多少有关。如果浸泡时间不足，枇杷梗粉含水量低，底糖浆要增加，饴糖比例要加大;反之，浸泡时间过长，枇杷梗粉含水量过高，则底糖浆和饴糖比较要减少。5.熬面糖浆:砂糖中加入适量的水，加热使糖充分溶解，再加入饴糖熬煮，熬至120℃左右即可。6.上浆、拌糖:面糖浆中放入桂花，浇在炸好的枇杷梗坯上拌和，再加绵白糖拌和，使枇杷梗表面均匀地粘一层绵白糖。7.冷却、包装:上浆、拌糖结束后，让制品冷却一下，筛去表面的余糖，进行包装。","
为提高工作效率，推土机工作时可采用的施工方法有：l.下坡推土法可增大推土机铲土深度和运土数量，提高生产效率，在推土丘、回填管沟时，均可采用。2．分批集中，一次推送法在较硬的土中，推土机的切土深度较小，一次铲土不多，可分批集中，再整批地推送到卸土区。此法可使铲刀推送数量增大，缩短运输时间，提高生产效率。3.并列推土法在较大面积的平整场地施工中，采用两台或三台推土机并列推土。一般可使每台推土机的推土量增加20％。并列推土时，铲刀间距15～30cm。并列台数不宜超过四台。4．沟槽推土法就是沿第一次推过的原槽推土，前次推土所形成的土埂能阻止土的散失，从而增加推运量。这种方法可以和分批集中、一次推送法联合运用。5．斜角推土法将铲刀斜装在支架上，与推土机横轴在水平方向形成一定角度进行推土。一般在管沟回填且无倒车余地时，可采用这种方法。","
平地机的合理使用方法：平地机铲刀可根据不同的作业要求，作5种形式的调整。（1）铲土角的调整铲土角是指铲刀前俯后仰与地面所形成的夹角。调整步骤如下：①停机，将铲刀降至地面，并与机身纵轴垂直。②拧松齿板锁紧螺母，使齿板离开齿框。③扳动铲力左右升降操纵杆，铲刀上升则铲土角增大，反之则减小。不同铲土角其适用的工作条件见附表。④调整完毕后将齿板与齿框啮合，并拧紧固定螺母我锁紧螺母。
铲刀长度L的确定平地机在施工时，不但要切削土层，并且还要连续不断地把土侧移到平地机行驶路线的外侧。因此，铲刀长度L就是由铲刀切土部分长度Il和非切土部分长度I2组成。铲刀切土部分长度l可由公式求得如下：l=式中：P——铲刀切削阻力，kN；K——切削比压力（见表1），kPa；h——平均切削厚度，m。非切土部分长度l可由所示曲线，根据铲掘面积A和铲刀的倾角ε直接查得。铲刀全部长度为：L=2．2铲刀高度HH：cb≈式中：A——中土拢断面积一半。
