你好，很高兴回答你的问题，做为一个山东人可以很负责的告诉你不是所有的山东人都爱吃煎饼大葱，实际上都是很少吃的，原因有以下两点一、山东有些地方受水质和土质的影响，种出来的大葱并不是那么好吃，据我所知只有章丘地区的大葱辣味清淡，入口脆嫩，微露清甜计较适合生吃就酱其余地区产的大葱还是很呛、很辣的，所以这样的大葱做配料还行，生吃还是顶不住二、说完大葱，我们接下来说说煎饼，煎饼的主要原料是面粉，这适合北方主食，但我还是很负责任的告诉你，这个煎饼也只有沂蒙山地区比较喜欢(舌尖上的中国有介绍过)煎饼太干了，做为一个山东人实在吃不惯(个人意见，仅供参考），我还是比较喜欢山东壮馍，到了南方，看到很多卖山东杂粮煎饼的，估计是这样就名声在外了所以不是每一个山东人都爱煎饼卷大葱哦煎饼卷大葱是对山东人最大的误解！以上就是我的回答，供您参考，欢迎评论点赞","
很高兴能回答你的问题山东特产是杂粮煎饼果子关于山东杂粮煎饼的制作我把配方分享给大家山东杂粮煎饼果子小吃特色 杂粮煎饼是山东的一款特色小吃，因其熟得快，制作方便，营养美味，是老百姓非常喜爱的一款早餐小吃。原料 A料（面粉200克，黄豆粉、玉米粉、小米粉各100克），球生菜10克，咸菜末20克，油条（果子）40克。调料 香菜末、香葱末各50克，煎饼果子酱15克，辣椒油10克，鸡蛋1个。制作 1. A料混合，缓缓加入清水500克，用搅拌器搅至上劲，饧发半小时。2.鏊子烧热，舀50克混合糊倒入鏊子上，迅速用木铲子推平，磕上鸡蛋抹平，撒上香葱末、香菜末和咸菜末。3.取煎饼的1/3处折叠并在此处抹上煎饼果子酱和辣椒油，放上油条（也可以放薄脆或熟肉制品），最后放一点掰片的球生菜，趁热卷起来即可。煎饼果子酱 锅入花生油150克烧热，放切好的大葱末100克炒至变色，捞出。锅留底油烧热，放入盐和甜面酱、六月香豆瓣酱（提前搅碎）各600克，用小火炒制10分钟，添入清水100克，加味精50克、白糖100克、炸好的大葱末20克搅拌均匀，继续中火炒4分钟即可。希望我的回答能为你解惑。以上回答仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。","
山东煎饼做法很简单先把粮食用食磨推下然后用熬子去摊就这么简单搞定。
老师，我想看彩虹，你能给我做吗？
