红糖，可以补血养颜、活血化瘀，很适合女性来例假的时候喝。其实和红糖相比，黑糖的营养价值更高，适合术后患者、产后的妈妈、月经期间的女性改善手脚冰凉、经期疼痛、补血养颜、暖宫健胃、增加微量元素，是非常好的温补佳品，还可以帮助孕妇产后排毒、补铁补钙，补充体力、补血美容。每天泡上一杯可以舒缓经期不适，还可去胃寒、暖胃。它们的功效和外观非常相似，很难分辨出其中的不同，那红糖和黑糖之间都有什么区别呢？黑糖，指颜色较黑的蔗糖，因熬煮时间比较长，糖浆浓缩程度高，因此糖砖外观近乎黑色，它是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖，除了提供热能外，还含有微量元素，如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等，营养价值极高，还有利于人体内的酸碱平衡；红糖则是没有经过分蜜加工、依旧保留着特有的颜色、焦香风味和甘蔗的天然营养成分。红糖和黑糖熬煮糖浆时间长短不同会导致颜色不同。事实上，红糖、黑糖的提炼制法都是一样的，黑糖就是没有经过提炼白砂糖的红糖，通俗来讲就是红糖的前身，因为没有经过深层次的提炼，所以营养成分保留的更完整。红糖保留了甘蔗中较多的营养成分，更加容易被人体消化和吸收，可以快速补充体力，被称为“东方的巧克力”。红糖化水，若不搅拌，则可以看到上层的水是清澈的，下层的水则成红褐色；黑糖泡水不搅拌也是深色的。","
其实红糖和黑糖在功效上其实没有啥区别的。这么说会不会被一些商家群起而攻之呢，但是说实话，除了制作工艺上有些不同，口感上有差别之外，说白了都是糖，喝多了都会胖。那么我们就制作上的区别说一说好了。按我国行业标准而言，蔗糖一般分为红糖、黑糖、多晶冰糖，也就是黄冰糖、单晶冰糖、冰片糖、液体糖、方糖、白砂糖、黄砂糖、金砂糖、赤砂糖等。其中红糖和黑糖都是没有经过精炼的蔗糖，保留了较多甘蔗原有的营养元素。看到没，这里已经说的很明白了，它们都是没有经过精炼的蔗糖而已，也就是粗糖。红糖和黑糖两者之间颜色的深浅是由于熬煮糖浆的时间长短不同而造成的。黑糖的熬煮时间比较长，糖浆经浓缩后制成的糖砖呈现近乎黑色的外观。所以从本质上来说，无论是红糖、黑糖还是市面上其他的那些黄糖、白糖、冰糖之类的，起初的提炼制法都是一样的。之所以会成为不同颜色和型态的糖，当中的原因在于最后精制与脱色的程度不同。精制的程度越高，颜色则越白，纯度则越高，但是其甜度却不会因纯度的升高而增加。红糖、黑糖、白糖只有风味差异，没有营养差异。所以对于吹嘘红糖黑糖功效的，大家体会一下就好，反正血糖高的人少食用就是了。以上图片来源于网络。玩转文化生活知识，关注【东家APP】，更有有品、有趣、值得买的匠人美物等你挑选！","
黑糖是一种没有经过高度精炼带蜜成型的的蔗糖，亦名赤糖、紫糖，为禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体，有丰富的糖份、矿物质及甘醇酸。黑糖水对妇女月经顺畅有帮助。喝热的黑糖水可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅，女性朋友若有行经不畅、小腹胀痛的问题，不妨试试这个方法；也可加些姜汁共煮，补中气、补血养肝，温筋通络效果会更好。若是怕吃甜食易胖的人，只要在月经前一天开始，直到经期第三天吃，就可以发挥活血化瘀效果。另外，像是小朋友吃药怕苦，可适量加些黑糖辅助；有中气不足、不爱吃、营养不良等问题的儿童，平日也可喝些黑糖水当点心，其中有些补养成分可利用，但要注意不要在饭前喝。扩展资料不管是白糖、红糖、黑糖，作为调味品或饮料适可而止服用，能够感受到其美味，摄入其营养成分。然而，过量摄入适得其反。尤其是对于糖尿病等慢性病人来说，应该“谈糖色变”，根据世界卫生组织的饮食指导意见，每天糖的摄入量最好控制在25克以内。这里说的糖，包括所有日常所见到的增甜用糖。专家认为，过多摄入糖量，除了容易患糖尿病，还容易造成龋齿、肥胖、痛风等。更加应该引起注意的是，黑糖中含有丙烯酰胺，属于有害物质。不管是白糖、红糖、黑糖，作为调味品或饮料适可而止服用，能够感受到其美味，摄入其营养成分。然而，过量摄入适得其反。尤其是对于糖尿病等慢性病人来说，应该“谈糖色变”，根据世界卫生组织的饮食指导意见，每天糖的摄入量最好控制在25克以内。这里说的糖，包括所有日常所见到的增甜用糖。专家认为，过多摄入糖量，除了容易患糖尿病，还容易造成龋齿、肥胖、痛风等。更加应该引起注意的是，黑糖中含有丙烯酰胺，属于有害物质。参考资料来源：人民网—无论是黑糖红糖白糖 多吃都会损害健康
黑糖其实是甘蔗制糖制程上第一道产品, 是甘蔗榨汁后直接熬煮，保留最原始的甘蔗天然风味，不经化学过程，富含维生素及矿物质，黑糖里的糖蜜滋味，还带着一般砂糖所没有的炭烧香气，一般的砂糖、白糖、冰糖都经过纯化，营养价值远不及黑糖。由于颜色近似 黑色， 故被日本和台湾称为黑糖。黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖，除了提供热能外，还含有微量元素，如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值，而且有利于人体内酸碱平衡。黑糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效。可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量，补充营养，促进再生，黑糖中含独特的天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布，减少局部色素的异常堆积。达到淡化黑色素，美白净化皮肤的作用。
