我啥也不说了,直接上图:是的,说的就是这个东西:看过我众多菜谱的人都知道,我是一刀一锅走天下的人,也就是到了去年才开始添置些专(花)业(哨)的东西,所以这个东西我之前一直知道,但是懒得买,因为一直觉得为了食材的单一形态买一个专门的工具没有必要。但是友谊帮我打开了新世界的大门。朋友结束北漂,一堆锅碗瓢勺带不回去,尤其带刀刃的东西,就全送给了我,包括且不限于这个搅蒜器(还要N个盘子、四袋盐、各种八角大料、辣椒丝辣椒粉干辣椒....)然后我前几天做蒜蓉金针菇蒸鳕鱼,就用了一次,就引发了开头那个截图的情景。我才发现这个东西除了搅蒜,还能搅好多东西啊,搅葱姜蒜肉菜馅啥啥的都可以,手动一拉就可以;而且可以自己控制颗粒大小,想要大颗粒就少拉几下,想要小颗粒就多拉几下。作为一个酷爱做饭时候放葱蒜的山东人,我真的觉得好省事儿啊!不用担心清洗问题,这个刀片带立柱可以直接取下来,用水一冲就好了.这个东西我前几年没考虑过,主要也是担心质量不好,但是朋友送的这个张小泉的就很好,“张小泉”这个品牌估计不少人都知道,国货精品。所以它这个手持搅拌机的刀片也很锋利,整个质量都很好,但是非常不推荐买10几块钱的那种,我看评论都说用两次就坏。给你们看看我搅的蒜泥吧,这细腻程度可以打火锅的香油碟:这个颗粒大一点的就可以做蒜蓉的各种菜;再大一点拿去炝锅就可以。这是用这个做的青椒酱,我这两天会出教程:还可以做剁椒酱,省得下刀一颗颗剁了。不知道你用不用得上,反正我现在有点离不开,要说缺点的话,大约是一次的量不大,最多出来一个拳头那么多的量吧,一般家庭够用了,但是想用了打包子饺子馅,就需要反复多次~~以及:想要更大容量一点的可以买大容量手摇的要是你更懒点,还想经常吃包子饺子,想要电动的,那就买电动的:总结一下就是::一人食的推荐用手动拉线的(不要买太便宜的,刀头不行,我买的张小泉的就很好)。2人以上能兼顾饺子包子馅的用手摇的。全家经常做饭的用电动的。","
因为我也经常和老婆一起做饭,所以我给您推荐几个我觉得好用的小神器。1.磨刀神器因为平时我们的菜刀会经常切肉等容易使菜刀变钝的东西,偶尔还需要剁个排骨啊大骨头什么的菜刀就钝的更快了。这种多段式的摸到神器非常好用,它有两个个磨刀位,钝刀磨快非常简单,把刀刃垂直放入粗磨口,来回拉几次,然后放入细磨口再来回拉两三次就变得锋利无比了。2.切葱丝神器偶尔做个京酱肉丝啊,想吃个烤鸭需要葱丝或者包包子需要葱丝的时候这绝对是个神器了。并且这个神器横切是葱丝,竖切就是葱花了,虽然切葱花非常简单,但是想切粗细一致的葱丝那就麻烦了,这也是我觉得超级好用的神器之一,可能平时用不到,但是用的时候绝对好用到流泪。3.还有一个就是洗碗机了你家吃完饭后还会因为洗碗而发生战争吗?还在因为谁刷碗洗锅而拌嘴吗?那赶紧来一个洗碗机 吧,拥有洗碗机后简直幸福到爆炸,可以做各种美食,用各种锅碗瓢盆都不怕,再多的碗在洗碗机面前真的不是事,拥有洗碗机就是拥有厨房幸福啊简直。避免了因为刷碗引发的家庭战争,此乃超级神器也。","
厨具,一般来说主要指的就是厨房里的用具,包括储物柜、洗碗池、菜刀、菜板、锅碗瓢盆等等,相信这些对于经常进出厨房的厨师和家庭主妇们是相当的熟悉了,不过对于要想了解厨具有哪些种类,那还真得下一点功夫厨具,“厨房用具”的统称。按使用场合可分成两种。一、商用厨房用具。二、家用厨房用具。商用厨具用于酒店、饭店等,家用厨具用于家庭。厨房用具包括以下5大类 : 第一、储藏用具;第二、洗涤用具;第三、调理用具;第四、烹调用具;第五、进餐用具。一、储存用品储存用品,厨房中的必备用品,厨房有很多食物、蔬菜需储存,有了储存用品就方便多了。比如:冰箱、橱柜。而橱柜可以储存餐具、器皿等,收纳功能非常好。二、洗涤用品这些用具也是很重要,包括:洗碗池、排水设施及冷热水供应系统等,餐具在洗完后,应放到消毒柜里消毒。三、调理用品调理用品包括:台面、整理、切菜、调制工具和器皿等。但如今的厨房里,少不了的切削机器、水果榨汁机、创意刀具等。四、烹饪用具烹饪用具的使用率很高,主要有炉具、灶具等,都是不可缺少的。如今,新型的烹调用具进入厨房,如:电磁炉、微波炉、烤箱,成为人们喜爱的厨房用具。五、进餐用品进餐用品有:碗、筷、勺子、叉子以及器皿等餐具,是日常生活中必备的用具。本回答被网友采纳
1、家用厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下5大类 : 第一类是储藏用具;第二类是洗涤用具;第三类是调理用具;第四类是烹调用具;第五类是进餐用具。2、市场上的厨房用具,从面层材料材质分析,主要有以下8种组合:不锈钢台面、三聚氢氨阻燃板柜橱门扇;不锈钢台面、防火板圆弧门扇;不锈钢台面、门扇及桶身;防火板台面、三聚氢氨板门扇;防火板台面、门扇;国产人造大理石台面、防火板门扇;进口人造结晶石台面、防火板门扇;进口实体面材台面、防火板门扇等。以上内容东方厨业有限公司为您提供,仅供参考。