新疆的大枣，我知道的包括哈密的大枣，和田的俊枣，若羌的灰枣比较有名，新疆的枣与内地的枣比，如与陕北的枣比，新疆的枣肉厚，核小，口感好，甜度高，更适合直接食用，也可以泡茶，煮稀饭。当然了，陕北的枣也不错，各有特点，各有喜好！","
我来回答此题，我的故乡在三秦大地，多年前在家乡时、每年冬季陕北红枣成熟后、有人贩运到农村街镇出售、我们常买。我们家亲戚在陕北有时回来也带，对陕北红枣的味道感觉是甜中带酸、而且酸味也挺大的，肉头并不厚、个头小，不宜久放、易生虫子。近些年来到新疆已有八年，常常吃新疆和田枣、感觉和陕北枣相比，差别太大了，给人的感觉是个头大、肉头厚、纯甜无酸味、久放不出虫子。所以两地枣相比和田枣好、陕北枣质此些，这是真实的事实、谁不信那就是不承认事实。新疆和田枣的生长环境和陕北枣优越的多，主耍表现在昼夜温差大、光照时间长、灌溉更优于陕北。这是独特的地域气候、自然环境所决定的。由于这些得天独厚的条件，因而就决定了和田枣的品质好、个头大、肉头厚，市场更占优势。和田大枣如果大量运进内地干果市场，将会给内地红枣命运、前景造成很大市场冲击，甚至逼枣农挖树，前几年电视台己报过这个消息。.所以买枣还是选和田大枣好!我不是在做广告!是在说实话: 看看和鸡蛋大小的比例。 不比不知道、一比吓一跳!","
新疆红枣味甘性温，有补中益气，养血安神，缓和药性的功效，现代药理研究发现新疆红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，具有药效缓和强壮剂的作用。
小小一颗“黄金寿枣”，功效很强。中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣有缓和药性的功能；红枣能补气养血，是很好的营养品。 中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。 在中药学里，红枣的应用可分为以下几种：1.健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃“黄金寿枣”七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。2.补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄芪、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。3.养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。4.缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。 红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需购买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。 糖尿病人最好少食用,含糖量太高.本回答被网友采纳
