魔芋怎么种植，有哪些功效？魔芋，也叫妖芋。是不是觉得这个名字很奇怪，不是魔就是妖。这是因为，魔芋虽然能够食用，可以入药。但是，魔芋全株皆有毒，以茎块为最。所以，入药需谨慎，食用要加工。魔芋的功效分享魔芋在医药上具有活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，化痰软坚的功效，对降血压，降血糖，便秘腹痛，咽喉肿痛等等症状具有疗效。另外，魔芋是天然的抗菌素，经过加工可以在食品的表面形成一层保护膜，起到保鲜防菌的效果。魔芋的种植方法在分享魔芋的种植方法之前，需要了解一下期其适宜的生长环境。魔芋的生长环境。魔芋适合于亚热带湿润季风气候，日照少，雨量丰富，湿度大。对于土壤的要求，由于魔芋地下为球茎，且根较长，需要深厚，肥沃，排水良好，富含有机质的砂土壤土。选地播种。根据魔芋的生长习性，选择一块土层深厚，土壤微酸性的地块。于三月末播种。先是育苗，方法与红薯的差不多。使用湿润的细土或者细沙，一层土一层土魔芋种，并保持苗床内15～25℃，相对湿度75%。大约25天之后，魔芋种发芽，新根长出，可移栽大田。施底肥，开沟移栽。在移栽之前，需要施底肥，亩用有机肥1500kg，钾肥5kg。移栽时，需要开沟，沟深20CM，宽16CM，亩种600kg。魔芋田间管理。管理主要是追肥和病虫害防治。追肥:出苗之后，需要及时追肥，每亩施人畜肥4000kg，尿素5kg。病虫害防治:7～8月份是病虫害的高发期，发现病株立即除掉，并在病植株周围撒一些生石灰粉，以防病害扩大蔓延。对于芋天蛾，根蛆等害虫，可以使用敌百虫进行喷雾防治。有关于魔芋种植和魔芋功效的问题，就分享到此，欢迎评论探讨。","
种植魔芋的技术有什么？农村种植魔芋的前景很大，因为魔芋的用途和销路变得更好，也是成了很多农民种植户的青睐，对于魔芋的种植来说比较全面，从魔芋的种植管理进行就可以了，基本上可以从温度气候适宜的情况下，进行加强管理即可。首先温度适宜性，魔芋的长势和产量比较高，所以管理得当的情况下，魔芋是很不错的种植选择，基本上我国魔芋的种植地区很多，陕西至南方地区都是可以种植的，因为可以用做食疗，还可以用魔芋生产保鲜剂等，大致要保持土壤是微酸性比较适宜魔芋的长势。然后播种适宜，尽量选择在四月初进行种植，因为播种时间过早容易冻伤，大致在三月末至四月初进行播种就可以了，这样魔芋的生长发育都比较适宜，深度不宜过深，大致5cm左右即可，覆土深度过深不利于植株的生长发育，适宜的播种方法和时间更利于植株的长势。还有就是适当追肥，因为魔芋的生长期要及时的补充肥料，所以选择正确的追肥很有必要，用专用肥和有机肥进行有机结合就可以了，然后适当的控制植株的密度就可以了，大致播种在100g左右就可以了，也比较适合大家更好的管理好魔芋的生长发育。最后，基本上魔芋种植要从管理种植，然后适当的追肥，选择适宜的生长温度即可，这样更利于魔芋的生长发育，也比较利于农民种植户的管理和养护，希望能对大家能有所帮助。","
魔芋是什么，伤风感冒尽量少吃，看完涨知识了
魔芋是多年生长草本植物，其主要成分是葡甘聚糖，并含有多种对人体不能合成的氨基酸及钙、锌、铜等矿物质，是一种低脂、低糖、低热、无胆固醇的优质膳食纤维。魔芋葡甘聚糖具有亲水性、凝胶性、抗菌性、可食性、低热值等多种特性，可作为凝胶剂、乳化剂、增稠剂、稳定剂和填充剂，不仅在食品加工中应用前景十分广泛，在医药、保健及其他工业中也有着广泛的发展前景。魔芋作为食品原料已有相当长的历史，魔芋食品的品种亦越来越多，主要有魔芋粉丝、魔芋丝结、魔芋粉皮、魔芋蹄筋、魔芋梅花、魔芋蝴蝶、魔芋虾仁、魔芋豆腐、魔芋面条等等。我国的云南、贵州、四川、广东、福建等地魔芋食品消费量较大，江苏、北京、上海等地的消费者对魔芋食品及其保健功能的认识逐步提高，其消费量呈上升趋势。魔芋食品现已被联合国食品卫生组织认定为“宝贵的天然保健食品”。魔芋食品的保健功能在于葡甘聚糖所具有的各种特异的物理、化学性质。1、血液的净化剂：由于魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收，促进脂肪排出体外，减少脂肪、胆固醇进入血液，降低血清中甘油三脂和胆固醇总量，因此可起到预防高血压、高血脂和心血管疾病的作用。据有关资料记载，若每天人体服入3克魔芋葡甘聚糖（均为三次服入），并坚持长期食用，即可达到上述效果。2、胃肠道的清道夫：大量研究表明，魔芋特有的束水凝胶纤维，可以使肠道保持一定的充盈度，促进肠道的生理蠕动，使粪便软化，加快排便速度，减轻肠道压力，解除便秘之苦。3、肠癌的克星：魔芋特有的束水凝胶纤维，能促使肠道内重金属元素及食物毒性物质迅速排除，减少有害物质与肠壁的接触时间，阻止肠道对这些物质的吸收，清除胃、肠、胆囊中的滞留物，有效降低结肠、直肠中有害细菌感染的概率，是理想的防癌保健食品。4、糖尿病患者的福音：由于魔芋葡甘聚糖的粘度很大，增强了消化道内食糜的粘性，延缓了胃腔内食糜糊的滞留时间，并在肠壁形成保护膜，有效地抑制血糖值和尿糖值的上升。国内外专家研究证实，魔芋食品是糖尿病人的一种较为理想的食品，有降低血糖、改善症状、控制病情的效果。 5、健康者的最佳食品：魔芋中的“海曼纳”物质，使人食后有饱腹感，从而减少人们摄入食物的数量和能量消耗人体内脂肪，有利于控制人的体重，达到自然减肥效果。健康消费者经常食用，能保持健美体态。为便于大家制作魔芋菜肴，特将江苏京西宾馆最近推出的几款魔芋菜谱奉献给广大读者。绣球素梅花虾球 原料：魔芋素梅花1袋、中虾肉150克，青红椒适量、鱼茸200克、五彩丝适量。调料：精盐、味精、白胡椒粉、上汤、生粉、精油。制作：1将鱼茸调味上劲挤成圆形，滚上五彩丝、制成绣球上蒸笼蒸熟，放入盘边。2将素梅花氽水，与划好油的虾肉、青红椒放入调好味的锅内颠翻、出锅，倒入围好的绣球中即成。特点：色彩鲜艳、爽滑可口、咸鲜适中。脆皮素蹄筋原料：魔芋素蹄筋1袋、生粉、吉士粉、鸡蛋。调料：盐、味精、料酒、百胡椒粉、椒盐、葱、姜、精油。制作：1、将素蹄筋氽水，加入盐、味精、料酒、胡椒粉入味待用。2、将素蹄筋拍粉、挂吉士糊待用。3、锅上火放入精油，待油温达7成热时，将挂糊的素蹄筋放入油锅炸至外脆里嫩即成。特点：色泽金黄、外脆里嫩、香酥可口。高汤芋扎金华片原料：魔芋丝结一盒、冬菇20克、熟春笋50克、金华火腿50克、葱40克、高汤适量。调料：精盐、味精、生粉、白胡椒粉、精油。制作：1、将冬菇、熟春笋、金华火腿切成条状。2、用葱将切好的冬菇、春笋、金华条和丝结扎在一起蒸10分钟、装盘。3、锅上火加入顶汤、盐、味精、白胡椒粉勾芡、淋油浇在蒸好的芋丝结上即成。特点：造型美观、酥烂爽口。魔芋烧鸭:主料：嫩肥鸭，水魔芋，青蒜苗段，绍酒。辅料：川盐，酱油，味精，郫县豆瓣，蒜片，湿淀粉，花椒，肉汤，猪化油。制作:1)将净鸭去鸭头，颈，翅尖，脚掌，剔去大骨，斩成条；2)水魔芋切成条，放沸水锅内氽两次，去掉石灰味，再漂在温水内；3)炒锅置旺火上，下猪化油烧至七成热时，放入鸭条煸炒至浅黄色起锅；4)再将锅洗净加入肉汤烧沸，捞出花椒和豆瓣渣，放入鸭条，魔芋条，姜，蒜，绍酒，川盐，酱油烧至汁浓鸭软；5)魔芋入味时，加入青蒜苗，味精；6)最后用温淀粉勾薄芡起锅。色香味：色红亮、鸭肉肥酥、咸辣
