用奇亚籽拌水果，类似水果沙拉奇亚籽（Chia Seed）是薄荷类植物芡欧鼠尾草（Salvia Hispanica L.）的种子，原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区","
奇亚籽是薄荷类植物，芡欧鼠尾草的种子。原产于墨西哥，危地马拉及北美洲。主要含有人体必须的脂肪酸，亚麻酸，多种抗氧化成份，膳食纤维，蛋白质，维生素，矿物质。食用对人体有：控制血糖，降低胆固醇，减肥，通便润肠，提高免疫力，抗衰老，防心脑血管疾病……等1泡水喝：温开水倒入杯子，放二大匙奇亚籽，搅动后，几分钟可饮用。2奇亚籽沙拉：把草莓，蒸燕麦粥，奇亚籽，沙拉汁，搅拌和匀即可。3奇亚籽布丁：西瓜，苹果，哈米瓜，切小丁块，加入牛奶，蜂糖，奇亚籽混和匀即成。4奇亚籽煎饼：用面粉，奇亚籽，草莓，椰子油，糖。和匀煎成两面金黄色，切片即可食用。","
低血压的人不建议吃奇亚籽，因为奇亚籽有舒张血管，降低血压的作用。还有消化不好的人最好也别吃，奇亚籽含丰富的纤维，比较难消化。
神奇的奇亚籽，别看它长的小，omega-3脂肪酸的含量是三文鱼的6倍多，钙含量是牛奶的5倍，含铁量是菠菜的4倍，连抗氧化功能都比蓝莓多3倍呢
