香甜的奶粉+酥脆的饼干奶香四溢,搭配酸甜可口的果干,再加喜欢的坚果,各种口味随意切换,用三个字形容:超好吃!今天我们就一起来学学怎么做网红雪花酥吧~雪花酥By 寓言7656用料主料:棉花糖150克、饼干180克、蔓越莓干60克、坚果70克辅料:黄油40克、奶粉45克做法1.食材:棉花糖、饼干(韧性饼干)坚果(核桃仁、腰果)蔓越莓干、黄油、奶粉2.把饼干,综合坚果,蔓越莓干混合放一起。(我买的饼干比较大,掰开了)3.黄油放进不粘锅,一定要用不粘锅哈开小火,搅拌黄油直到完全融化。4.黄油融化后,将棉花糖倒进融化的黄油里,继续小火,并不停的搅拌,直到棉花糖完全融化5.棉花糖完全融化后,倒入提前准备好的奶粉6.倒入奶粉后改微火,把奶粉和棉花糖搅拌均匀。7.搅拌均匀后,把饼干,坚果,蔓越莓干混合物一起倒进去,关火。8.饼干,坚果,蔓越莓干混合物倒进去之后,在锅里搅拌,尽量搅拌均匀。9.把所有混合物倒入不沾盘里开始整形10.尽量压平,表面越平,切出来的成品就越好看11.整完型后,趁着余温,用面粉筛筛一层奶粉上去12.取出,另一面也筛上奶粉。放凉后,用锯齿刀切块。","
1先准备180克饼干,要脆一点硬一点的,最好是咸味的,可以掰小一点。2、60克坚果,家里有什么就准备什么3、40克黄油放入不粘锅,开小火让黄油完全融化4、放入150克棉花糖,小火不停的搅拌,在这里注意全程一定要用小火。直到棉花糖完全融化,倒入40克奶粉,快速搅拌,别停顿,棉花桃如果熬得太就容易出现油水分离5、关火后倒入混合在一起的核桃仁,葡萄干,饼干,搅拌一下,出锅倒入盘子里开始整形。整形尽量快一点,因为现在室温较低,凝固了就不好弄了。6、整理好后,筛一层奶粉上去,这就是雪花的效果,可以增加奶香味,更可以防粘。放凉后切成块就可以享用了。","
罗勒种子表面的食物纤维确实会遇水膨胀,但是膨胀程度有限,而且每一颗糖里含有的罗勒种子数量有限,不可能起到达到让人饱腹的感觉。大量食用糖果也会过多摄入糖分、热量等,更别提减肥的效果了。
假的,都是谣言日本进口“满腹30倍”糖果,每一颗糖果添加了罗勒种子,把糖果吃下肚后再喝水,糖果会膨胀30倍、吃完人就有饱腹感,不想吃别的食物,这样就可以靠吃糖果减肥啦。罗勒种子表面的食物纤维确实会遇水膨胀,但是膨胀程度有限,而且每一颗糖里含有的罗勒种子数量有限,不可能起到达到让人饱腹的感觉。大量食用糖果也会过多摄入糖分、热量等,更别提减肥的效果了。最近一种来自日本的“网红”减肥糖在网络售卖,名字叫做“满腹30倍”,听名字好像很厉害!店家宣称,这款糖果最吸引人的地方在于它的“饱腹感”,据说在饭前吃就能减少食物摄入量,可以轻轻松松减肥。据糖包装上的说明显示,糖果里面包裹的是罗勒种子。罗勒为唇形科植物,外形似薄荷,有一种八角茴香的气味,原产于印度。罗勒种子又名明列子、罗勒籽或兰香子,坊间商业性俗名又称花粉子、小紫苏、珍珠果、明珠果等等。虽然吃“饱腹糖”不能减肥,但不代表膳食纤维不是好东西。中国疾控中心营养与食品安全所研究员何丽介绍,从一些粗粮糙米、谷薯豆类中摄取天然水溶性膳食纤维,确实容易产生饱腹感,能起到减少进食量的作用。“我们肠胃里面的益生菌很‘喜欢’膳食纤维,膳食纤维能促进肠胃蠕动,可以预防肥胖、便秘及肠癌。”