一，从结构上分为四种：\r第一种：圆筒形抽屉式肠粉机，又称移动式肠粉机或流动式肠粉机。\r构造：下部是圆筒里面烧水箱和各种元器件，上部是一格格可抽出来的不锈钢蒸盘。\r工作方式：烧煤气。\r特点：价格便宜，移动灵活方便（适合街边摆摊）。 （上图就是常见的圆筒形抽屉式肠粉机）\r第二种：方形节能抽屉式肠粉机，又称方形节能风机肠粉机（适合肠粉店铺使用，不适合街头摆摊）。\r构造：下部是四方形里面含烧水箱、风机和各种元器件，上部是一格格可抽出来的不锈钢的蒸盘。\r工作方式：对于这种方形肠粉机有烧煤气的，有用电的，也有煤气和电同时用的。\r特点：因带有风机和更科学的内部构造让这种肠粉机更节能，相比第一种这种肠粉机要贵一些。\r（上图就是常见的四方形抽屉式肠粉机）\r第三种：布拉肠粉机\r构造：下部有圆筒形和四方形两种，而上部则是由两块疏眼铁片和两个盖子组成的长方形蒸炉，使用时需要在疏眼片上垫上白棉布，把米浆到在白棉布上蒸。\r工作方式：分烧煤气和用电两种\r特点：做起来较慢，但慢工出细活，布拉肠粉机容易做出更完整精细的肠粉皮，特别适合做包各种馅类的肠粉（布拉肠粉机一般多用于餐厅和酒店，）\r（上图就是常见的布拉式肠粉机）\r第四种：大型全自动肠粉机\r这种肠粉机体形较大，适用于大批量生产肠粉皮之用，多用于肠粉皮批发之用，不适合开肠粉小店之用。 （上图就是常见的大型全自动肠粉机）\r从整体的外形构造上来说就是以上这四种，但这些肠粉机的工作方式还是有很大的区别的：有烧煤气的，有用电的，有自动加水的，有手工加水的。各有特定的优势，因此我们要根据不同的需求来选择适合自己的肠粉机。\r建议：\r1， 如果是开肠粉小店铺最好买四方形的节能型抽屉式肠粉机，而且是煤电相结合的这种最节能，这种肠粉机价格贵一些，但是使用非常方便，自动加水，不用担心忘了加水而把机器烧坏。\r2， 但如果是初期资金困难非常紧张，那就买一个烧煤气的圆筒形抽屉式肠粉机，这个价格便宜，小巧，而且适合街头摆摊（但是需要手动加水使用过程中要时刻记住加水防止水没时烧坏机器）。\r3， 如果是早餐肠粉小店讲究速度那就选择抽屉式肠粉机，如果是高档餐厅讲究精细华美就选择布拉式肠粉机，布拉式肠粉机不建议开肠粉小店铺的店主使用。","
高压肠粉机上蒸汽快，熟粉快，肠粉比较干爽，但声音过响，比较耗煤气。低压肠粉机比较省气，但熟粉没有哪么快。","
¥1298.00SUPER会员预计返价值25.96元云钻lecon/乐创洋博 一抽一小份 商用燃气肠粉机广东肠粉抽屉式机节能加厚蒸蒸粉机蒸炉布拉肠抽屉式 节能 防干烧 一抽一小份 苏宁正品 售后无忧本回答被网友采纳
也不贵的， 方便的，穗华的好，实用型的。
