风扇直接对灶，会让灶火不稳，也会影响烹饪能量，进而影响主人的身体健康及运势。所以厨房尽量不要安装风扇，即便风口不是正对灶，气流也会受到冲击。如果一定要安装风扇，切不可将风口正对着灶台。 ","
厨房建议安装抽风扇。将厨房的油烟、水蒸气通过抽风机排到室外或者排风道内。","
把坏的剪掉，买个新的接上就可以了，不分正负级！
这需要看你所处环境空间，厨房一般有油烟机，可以不用安装换气扇，但如果你的厨房比较大，而且又是开放式厨房，建议安装一个至两个换气扇。如果只是居家的小厨房，一个抽油烟机就够了，厨房门一关，就好了，如果是大食堂，大厨房，或者厨房没有门，就需要了，大家都不希望自己额客厅，公共场所充满油烟味。本回答被提问者采纳
