可以吃的，但建议不要多吃哦。 对于日常的饮食可能很多人没有多加注意，恰恰这刚好关系到了患者的伤口恢复，所以不可以小看。伤口愈合的时候不可以吃什么。 1、伤口愈合患者不能食用酱油，有可能导致伤口留下疤痕。 2、伤口愈合患者不能食用辛辣刺激性的食物，如辣椒等。这些食物容易引起上火，会导致伤口炎症。 3、伤口愈合患者不能食用食用菌类食物，如蘑菇、香菇等。这类食物多为高蛋白食品，吃多了容易上肝火，平时有头痛、眩晕等症状的人，要尽量少吃。 4、伤口愈合患者不能食用海腥类类食物，如带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。它们大多性寒而腥，对伤口的愈合造成一定程度的影响。 5、伤口愈合患者不能食用桃、杏之类的水果。这些水果吃多了容易上火，杏吃多了则容易伤筋骨，都会对伤口的愈合造成一定的影响。 6、伤口愈合患者不要食用鸡头、鸡翅、鸡爪、鹅肉、猪头肉等食物，这些食物容易引发肝火，从而影响口的愈合。 那么吃什么可以促进伤口愈合呢 伤口愈合吃什么以及不能吃什么都是有一定讲究的。在日常生活中，难免有时候会碰伤、擦伤或被油烫伤等，还有病人做了手术，由于体质的原因或者刀口处理不好导致伤口总是不愈合。那么吃什么有利于促进伤口愈合？ 吃什么可以促进伤口愈合 1乳鸽. 吃鸽有利于促进伤口愈合。鸽是禽类唯一的无胆动物，肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份，对调节人体大脑神经系统，改善睡眠，增进食欲，帮助消化，激活性腺分泌和脑垂体分泌，以至全面平衡人体机能，调理并强壮身体，有着特殊的食疗作用。有益于人体能量的储存和利用，维持肌肉和神经系统的正常功能，改善心肌收缩和凝血功能，能很好的促进伤口愈合。 2蜂蜜. 喝蜂蜜有利于促进伤口愈合。喝一点蜂蜜对伤口愈合会有较大好处。另外，也可以将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。 3猪蹄. 吃猪蹄有利于促进伤口愈合。猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。缺锌会使纤维细胞功能下降.多补充胶原蛋白有利于促进伤口愈合的速度。 4鲈鱼. 吃鲈鱼有利于促进伤口愈合。鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素b2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。 5虹鳟鱼. 吃虹鳟鱼有利于促进伤口愈合。原产美国加州的山溪中，喜栖于清澈无污染的冷水中，以食鱼虾为主，堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪，在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片，宜清蒸、清炖，亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼，是极佳的促进伤口愈合的食品。 6黑豆. 吃黑豆有利于促进伤口愈合。黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50％，还有磷脂、大豆黄酮、生物素.中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能.术后体虚血缺患者食用可加速伤口恢复。 7木耳. 吃黑木耳有利于促进伤口愈合。黑木耳富含铁等矿物元素，每日100克黑木耳中含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍，同时含有丰富的锌.所以它是一种非常好的天然补血食品,能促进术后失血过多患者伤口愈合速度. 8西红柿. 吃西红柿有利于促进伤口愈合。西红柿可防止血栓番茄籽周围的黄色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结;还含有丰富的维生素c、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,对伤口愈合有利。 9海带. 吃海带有利于促进伤口愈合。海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐，对动脉出血症也有止血效能.","
用料 老豆干 一斤 花椒 1小把 八角 香叶 桂皮 一小点 酱油 5勺 干辣椒 1把 看看自己适合多辣 糖 2勺 小零食香辣卤豆干的做法 先把买回来的豆干过油炸炸完 锅里放油 将香料放进锅中炒香 接着将豆干放入 加水末过豆干 加入酱油 还有糖大火煮开 关小火煮20分钟 关了 待豆干吸汁一小时之后大火收汁 搞定","
可以吃。注意的是，吃的量要比别人少。如果你认为我说的对，就先点个赞呗！
看做法，看它的热量。
