面包机十大品牌排行1.东菱面包机(十大面包机品牌，广东新宝电器)2.三洋面包机(十大面包机品牌，三洋家用电器有限公司）3.飞利浦面包机(十大面包机品牌，飞利浦)4.aca面包机（十大面包机品牌，aca）5.伊莱克斯面包机(十大面包机品牌，伊莱克斯)6.惠家面包机(十大面包机品牌，惠家)7.美的面包机(十大面包机品牌，美的制冷集团)8.日创面包机(十大面包机品牌，日创)9.西屋面包机(十大面包机品牌，西屋)10.特福面包机(十大面包机品牌，特福电器有限东菱面包机dl-t01328元,意大利德龙(delonghi)多士炉cto2003.bk（黑色）669元","
直接去看说明书呀面包机做蛋糕的步骤：1、将蛋清和蛋白分离(装蛋白的碗要非常干净，不要有油或水)。2、把10克砂糖倒入蛋黄里，搅打至糖溶化蛋液变浓稠，再将色拉油和牛奶一勺一勺的加入蛋黄液中，最好每加一勺都搅拌均匀后再继续加入。3、将低筋面粉和盐混合，过筛后加入蛋黄液中，用橡皮刮刀翻拌均匀至无面粉小颗粒。4、在蛋白中加入柠檬汁，用电动打蛋器打出大泡后，分三次加入60克砂糖，打至硬性发泡。此时将打开，烤箱预热170度。(家用的烤箱，可以适当调整到180度)。面包机不需要预热。5、将蛋黄面粉糊和蛋白糊的1/3混合，从底往上翻拌均匀(切拌)，再继续加入另2/3蛋白糊，拌匀后倒入面包机。6、大约烤35-40分钟。本回答由网友推荐
家用面包机的使用方法：原料准备。高筋面粉、低筋面粉、黄油、细砂糖、盐、速溶干酵母、全蛋液、全脂奶粉，椰蓉、糖粉、全蛋液、全脂奶粉等等；和面发酵。把制造面团的材料揉成团，揉至能拉出薄膜的拓展期间，在室温下发酵到2.5倍大，把发酵好的面团排出空气，分成5份揉圆，进行15分钟发酵；烤盘准备。先将烤盘里放少数油，将发酵好的面加少数小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，醒点15分钟。烤箱预热3分钟后将烤盘放进，烤制5分钟后拿出在外表刷上蜂糖，继续烤制15分钟即可。烘烤。通常是180度上下火，放基层烤15-22分钟，但不相同的面包会有不相同的请求，不相同的烤箱温度也不是全相同。但要记住在一旁蹲守，避免烤焦。一烤好有必要立刻取出面包，不能够运用烤箱余温烘烤。这么会形成面包的水分丢失过多，口感大打折扣。买个家用面包机，想吃面包，或者做准备早餐的时候，头天晚上将所有材料投进去，启动按钮，时间一到，美味的面包出炉了。这样第二天早晨就可以睡个懒觉，对于习惯睡懒觉又必须吃早餐的人来说，家用面包机就如同保姆一般。它的使用也很方便，所以完全不用担心费时麻烦。家用面包机的好处解放了双手和劳动力。揉面是件异常辛苦的事情，要想面包做得好，首先必须面要揉的好，所以，买个面包机回来，用机器代替手工，确是不错的选择。节省了时间。面团揉好后，要进行基础发酵，没有面包机和烤箱，那就只能放在室温下进行，冬天在室内温度只有几度的情况下，面团发酵就是件非常痛苦的事情了，少则半天，多则一天，有个面包机，这个问题就迎刃而解了，只要1小时30分钟，面团就会自动揉好、发酵，然后取出整形即可。
