大家好，我是静静的私厨，非常高兴能回答这个问题。很多人都喜欢吃软糯的雪媚娘，许多烘焙爱好者也会渐渐的玩起制作雪媚娘了。雪媚娘作为百吃不厌的小点心，简直牵扯了很多人的味蕾，所以小编在这里介绍雪媚娘怎么制作才能变得透明？爱吃雪媚娘的决不能错过。最近静静在一家店里吃到了雪媚娘，这个味道真是，非常非常惊艳了。外皮特别柔软，就像里面的奶油一样。现在就把制作方法分享给大家。工具/原料雪媚娘变透明方法/步骤1/6首先将糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶都给搅拌均匀，重新给过筛一遍，然后就盖上保鲜膜等待备用。2/6再就是用大火把这些材料混合体给蒸至成固体即可。再就将黄油加入到这些材料中，用手揉均匀就好了。3/6其次就是揉好之后就把饼皮给摊开冷却，再就可以直接放入冰箱，一定要等揉好的饼皮冷却再放。4/6再就是冷冻了一个晚上的饼皮就可以拿出来擀皮了，这时的雪媚娘皮最好是冷冻得越久粘性就不会很大。5/6然后就是擀皮的时候需要擀均匀一点，这样才能使饼皮比较透明均匀，同时也富有弹性了。6/6以上就是小编所介绍的如何让雪媚娘变得更加透明，其实主要还是揉的手法，这样揉到位了，那么制作出来的饼皮自然就透亮了。注意事项通过双手就能制作美味的雪媚娘。以上就是我的分享，希望能帮助到大家，谢谢！","
雪媚娘的皮，要反复像洗衣服那样揉，揉到出膜，这样做出来的，雪媚娘，软糯拉丝，放三天都不会硬。材料：玉米淀粉————40克糯米粉————130克牛奶————240克黄油————20克糖————60克打发奶油：淡奶油————800克白糖————80克步骤：1.准备一个碗，倒入白糖 牛奶，搅至糖融化，糯米粉玉米过筛倒入搅好的牛奶里，搅至没有颗粒状即可放入锅中火蒸30分钟。2.蒸好的糯米粉加入黄油融化，稍微冷些取出反复揉像洗衣服那样揉，才能出膜。3.揉好的糯米皮装入保鲜膜冷却。这时我们可以去炒点糯米粉，炒至微黄备用4.淡奶油加入糖用打蛋器打至能竖起来。装裱花袋里。5.冷却好的糯米皮搓成长条，分16个等份剂子，每一个都压扁擀平圆形。6.挤入淡奶油中间分别放入自己喜欢的水果，例如芒果丁、奥利奥饼干碎、草莓等，放好再挤入淡奶油包起来就可以了。吃不完记得放冰箱哦。","
雪媚娘教程
雪媚娘制作教程
